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[新聞] 小吃「高CP值」背後代價 台南碗粿店偷找越南移工被罰

看板Tainan (台南)作者 (茹絮夢)時間2年前 (2023/12/07 18:03), 編輯推噓7(7推 0噓 25→)
留言32則, 9人參與, 2年前最新討論串1/1
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/4513306 小吃「高CP值」背後代價 台南碗粿店偷找越南移工被罰 https://i.imgur.com/0EAPOIb.png
警五分局在一間碗粿店查獲2位越南籍移工，他們非法加班被警方函送勞工局。（警方提 供） 2023/12/07 10:37 〔記者王捷／台南報導〕許多觀光客來台南，都想品嘗CP值高的小吃，前陣子米糕店一碗 漲到70元，還引起熱議，但CP值高的背後，部分店家要面對缺工又不能漲價的壓力，一間 製作碗粿批發的店家，只能偷找越南移工「非法加班」，警五分局發現後，今天以因違反 就業服務法函送勞工局，這最重可罰75萬元，讓楊姓老闆無奈嘆「賺的都不夠賠」。 餐飲業者指出，在疫情過後，許多原物料都上漲，尤其需要進口的食材，加上疫情前的物 流型態轉變，餐飲業還面對缺工的問題，在國內很幸福，台南部分知名的必比登小吃，在 疫情以後仍沒有漲價，其實有些店家是靠家族經營，降低人事成本，直到親戚、長輩無法 再做為止。 台南一間老牌的碗粿工廠，在台南舊市區的早餐店能吃到碗粿，大多出自這間工廠，該店 至今仍用人力打漿、蒸炊，也因此工作相當辛苦，每天凌晨3、4點就要起來工作，為了維 持低價、顧客的CP值，店家無法提高工資，又不能「減料」的前提下，只能透過其他管道 ，找其他工廠的越南移工來店裡「非法加班」。 不過因為越南移工在工作時太吵，附近的民眾聽到以後向警方檢舉，6日凌晨4點多，警方 派員到現場查看，查獲2名越南籍移工及50多歲楊姓老闆，起初店家聲稱是最近接了大筆 訂單，才鋌而走險，但後來警方調查才發現，店家長期以來缺工，非法加班的問題，可能 存在許久，同時呼籲民眾，若有發現非法打工情形，可向警方檢舉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.116.108 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1701943389.A.885.html
推
12/07 18:05, 2年前 , 1F
是喔？可檢舉？ 一堆店連國語台語都不會講的，
12/07 18:05, 1F
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12/07 18:06, 2年前 , 2F
不然就他講的我聽不懂，警察平時都不外食？
12/07 18:06, 2F
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12/07 18:07, 2年前 , 3F
現在一個兩個台灣的當班長，班兵都外勞的店很多
12/07 18:07, 3F
推
12/07 18:10, 2年前 , 4F
問題是要怎麼知道他們是不是非法
12/07 18:10, 4F
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12/07 18:13, 2年前 , 5F
有男有女，都很年輕，台灣沒開放外勞做餐飲業吧？
12/07 18:13, 5F
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12/07 18:13, 2年前 , 6F
外配開店通常30up，且中文溝通沒問題，
12/07 18:13, 6F
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12/07 18:14, 2年前 , 7F
有些河粉店，應該是找老家的媽媽來顧孩子+幫忙，
12/07 18:14, 7F
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12/07 18:14, 2年前 , 8F
這種依親的就兩三個人，媽媽+弟弟 or 妹妹，這種沒關係
12/07 18:14, 8F
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12/07 18:16, 2年前 , 9F
還有糧草徵收員-整車的農業團，一半以上是2X歲的妹子
12/07 18:16, 9F
推
12/07 18:16, 2年前 , 10F
抓這太沒台南價值了 真的要查服務業至少死一半
12/07 18:16, 10F
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12/07 18:17, 2年前 , 11F
我路上看到還以為是女兵要去打靶咧~ 坐貨車上兩排。
12/07 18:17, 11F
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12/07 18:18, 2年前 , 12F
最近比較收斂，貨車有用網子隨意遮一下。
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12/07 18:18, 2年前 , 13F
喔，還有工地，這也一堆~
12/07 18:18, 13F
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12/07 18:19, 2年前 , 14F
連新建無塵室初期的清潔外包，都能來一票無法中文溝通
12/07 18:19, 14F
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12/07 18:20, 2年前 , 15F
包一台遊覽車給我，我半小時就把他塞滿違法外勞~
12/07 18:20, 15F
推
12/07 20:46, 2年前 , 16F
不給用便宜人力 那就漲價吧 顆顆
12/07 20:46, 16F
推
12/07 21:15, 2年前 , 17F
以前公司老闆哭說人力成本高，經營不下去，
12/07 21:15, 17F
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12/07 21:16, 2年前 , 18F
要跟銀行團聯貸，叫我們搞出生產成本分析報告。
12/07 21:16, 18F
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12/07 21:17, 2年前 , 19F
公司有某產線是純外勞，一個外配中文好當主管，
12/07 21:17, 19F
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12/07 21:17, 2年前 , 20F
老闆開會威脅說：如果還要求照勞基法，公司乾脆請外勞
12/07 21:17, 20F
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12/07 21:18, 2年前 , 21F
結果我們報告生出來，外勞成本反而比台勞(半套勞基)高.
12/07 21:18, 21F
推
12/07 21:19, 2年前 , 22F
cp值早就沒了
12/07 21:19, 22F
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12/07 21:19, 2年前 , 23F
人力成本只佔總生產成本20~30%，不照勞基最多摳出3%利
12/07 21:19, 23F
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12/07 21:20, 2年前 , 24F
但老闆就是要摳這3%拿去爽、買豪車，
12/07 21:20, 24F
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12/07 21:21, 2年前 , 25F
加班就只給台勞基本工資時薪~ 沒乘倍數喔！
12/07 21:21, 25F
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12/07 21:21, 2年前 , 26F
還好我不用加班，不然幹死了~
12/07 21:21, 26F
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12/07 22:37, 2年前 , 27F
哪間啊？@@ 發問
12/07 22:37, 27F
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12/07 22:40, 2年前 , 28F
很多間都這樣，應該問，哪幾間沒有？
12/07 22:40, 28F
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12/07 23:41, 2年前 , 29F
在北區區公所自強街，感覺生意很好，不過衛生搖頭…
12/07 23:41, 29F
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12/07 23:42, 2年前 , 30F
有人知道是提供哪個店家的嗎？
12/07 23:42, 30F
推
12/07 23:50, 2年前 , 31F
其實滿常見，很多行業都這樣玩
12/07 23:50, 31F
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12/08 00:57, 2年前 , 32F
以前公司外勞加班完還去旁邊店家打工
12/08 00:57, 32F
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