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[問題] 台南有哪些食物的搭配？

看板Tainan (台南)作者 (lulululululu)時間1天前 (2025/05/26 20:24), 編輯推噓38(38推 0噓 27→)
留言65則, 42人參與, 8小時前最新討論串1/1
今天在跟朋友聊 他說台北的涼麵會搭配三合一湯 我就分享 台南也有這種搭配 雞肉飯配扁魚白菜 肉燥飯配虱目魚丸湯 米粉炒配豬血湯 碗粿會配浮水魚羹 除了這幾種以外 台南還有沒有特殊的組合？ 想帶外縣市的朋友嚐鮮 謝謝； -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.222.3 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1748262266.A.E75.html
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碳烤吐司 配 玉米濃湯 台南第一風味
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05/26 20:41, 1天前 , 2F
粽子配味增湯
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肉丸配四神湯
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西瓜要配肉燥飯
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牛肉湯配肉燥飯
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土魠魚羹配臭豆腐
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其實台南美食是百搭的。
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肉燥飯配魚皮湯
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肉燥飯配貢丸湯
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肉燥飯配油條魚丸湯
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肉燥飯配浮水魚羹
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太多了，你想得到的都可以搭
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爐渣米搭漁電共生魚
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肉燥飯配香腸熟肉
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魚鬆飯配龍膽石斑魚湯
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05/26 21:25, 1天前 , 16F
你舉的這幾項很經典
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福記肉圓配大骨湯+芹菜珠
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05/26 21:42, 1天前 , 18F
米糕配四神湯，筒仔米糕配鳳爪湯
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05/26 21:50, 1天前 , 19F
燒餅油條配豆漿
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炸雞配可樂
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羊肉燴飯+當歸羊肉湯
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05/26 21:54, 1天前 , 22F
麵線配炸雞(丹丹漢堡)
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薯條配蕃茄醬
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薯條配蕃茄醬還要加糖
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我自己會鹹粥配魚腸
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白菜滷算是百搭吧？
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油條+熱杏仁茶
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番茄+薑汁醬油
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鍋燒意麵後配刨冰
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05/26 22:58, 1天前 , 30F
林俊憲配看板
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05/26 22:59, 1天前 , 31F
菜粽配味增湯
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05/26 22:59, 1天前 , 32F
米糕配四神湯
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05/26 23:00, 1天前 , 33F
碗粿配浮水魚羹
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05/26 23:07, 1天前 , 34F
肉粽+醬油膏
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台南米糕配四神湯
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肉粿配羹湯 豆菜麵配味增
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台南米糕配四神湯+1
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05/26 23:42, 1天前 , 38F
碗粿配味噌湯
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05/26 23:55, 1天前 , 39F
地下電台配納豆紅麴
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05/27 00:11, 1天前 , 40F
粽子 味噌湯
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挫冰 鍋燒意麵
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肉圓 四神湯
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蝦捲 魚丸湯
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特殊倒沒有 全台的小吃攤都有的搭配
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愛文芒果沾醬油配飯
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蚵仔雞肉飯
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05/27 04:44, 1天前 , 47F
肉燥飯配土魠魚羹
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05/27 09:22, 1天前 , 48F
豆菜麵配味增湯啊
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水餃配酸辣湯
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肉燥飯 牛肉湯 ，肉燥飯 魚肚湯，碗粿 魚羹
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05/27 09:47, 1天前 , 51F
大腸配小腸
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05/27 10:10, 1天前 , 52F
蝦仁飯+鴨蛋味噌湯搭一盤香腸=夫復何求☺
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05/27 10:22, 1天前 , 53F
帶觀光客 一農甜不辣配太陽牌草湖冰磚
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我自己喜好 嫩骨飯配金針花排骨湯
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鱔魚麵配豬肝湯
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05/27 10:53, 1天前 , 56F
新營豆菜麵+味噌湯
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05/27 12:18, 23小時前 , 57F
蕃茄配蒜蓉醬油
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05/27 13:01, 23小時前 , 58F
米糕/四神湯、菜粽/味噌湯、涼麵/味噌湯
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碰餅配棺材板
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05/27 18:52, 17小時前 , 60F
黑蛋奶配羅宋
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05/27 19:58, 16小時前 , 61F
白飯配鳳梨
05/27 19:58, 61F
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05/27 20:59, 15小時前 , 62F
水餃配酸辣湯
05/27 20:59, 62F
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05/27 22:49, 13小時前 , 63F
豆菜麵配羹
05/27 22:49, 63F
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05/28 03:02, 9小時前 , 64F
酪梨配蜂蜜、酪梨配醬油膏、水煎包配豆漿、乾麵配黑白切
05/28 03:02, 64F
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05/28 03:04, 8小時前 , 65F
番茄切片沾醬油糖？北部家人說很經典
05/28 03:04, 65F
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