PTT台灣在地區 / Tainan (台南)

[問題] 尋找40年前一間台南牛排館

看板Tainan (台南)作者 (聰明蛋蛋如我)時間1月前 (2026/01/26 21:13), 編輯推噓21(21推 0噓 52→)
留言73則, 27人參與, 1月前最新討論串1/1
打擾台南板 今天到日本滑雪跟一個當地人聊天 說他大約40年前到台南吃過一家牛排館 他後來去了台灣好幾次都找不到 有幾個線索： 1、附近有購物商場 2、好像還有養蛇的 3、很受當地人喜歡 4、他是因為衝浪板業務來到台灣，可能是在台南海邊 以上幾個線索有沒有可能找到大叔懷念的味道呢～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.182.35.151 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1769433211.A.C22.html
推
01/26 21:15, 1月前 , 1F
結合1.2點可能是小北夜市，3.4無法判斷
01/26 21:15, 1F
→
01/26 21:23, 1月前 , 2F
40 年前小北夜市附近購物商場假設是東帝士也還沒蓋
01/26 21:23, 2F
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01/26 21:25, 1月前 , 3F
查 Wiki 1986 年東帝士開幕, 那有可能是小北夜市附近了
01/26 21:25, 3F
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01/26 21:27, 1月前 , 4F
海邊的話當時會不會把附近有魚塭的地方當作很靠近海?
01/26 21:27, 4F
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01/26 21:33, 1月前 , 5F
小統一？
01/26 21:33, 5F
推
01/26 21:36, 1月前 , 6F
我也覺得是小北的小統一
01/26 21:36, 6F
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01/26 21:38, 1月前 , 7F
衝浪板業務就算賣衝浪板的店家也可能在市區, 不一定會在
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01/26 21:38, 1月前 , 8F
海邊附近, 除非是有人接送
01/26 21:38, 8F
推
01/26 21:52, 1月前 , 9F
猜：小統一
01/26 21:52, 9F
推
01/26 21:52, 1月前 , 10F
小統一
01/26 21:52, 10F
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01/26 21:54, 1月前 , 11F
應該東帝士小統一，小時候很常去吃，逛東帝士順便吃
01/26 21:54, 11F
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01/26 22:00, 1月前 , 12F
養蛇？小北的蛇肉店嗎？
01/26 22:00, 12F
推
01/26 22:22, 1月前 , 13F
嘟嘟過去小北也不遠啊
01/26 22:22, 13F
推
01/26 22:22, 1月前 , 14F
40年前有蛇只有小北了
01/26 22:22, 14F
推
01/26 22:24, 1月前 , 15F
市區賣蛇的地方的確不多
01/26 22:24, 15F
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01/26 22:28, 1月前 , 16F
看有沒有印象進去過所說的購物商場 (東帝士百貨)
01/26 22:28, 16F
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01/26 22:29, 1月前 , 17F
不然就有可能是小北觀光夜市了 (雖然以前和現在相比有一
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01/26 22:29, 1月前 , 18F
半的區域是全聯那塊)
01/26 22:29, 18F
推
01/26 22:50, 1月前 , 19F
還有被火燒掉的沙卡里巴.商場可能是合作大樓
01/26 22:50, 19F
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01/26 22:50, 1月前 , 20F
以前中國城未蓋前哪裡是港口
01/26 22:50, 20F
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01/26 23:07, 1月前 , 21F
小統一還是小統一的味道嗎？
01/26 23:07, 21F
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01/26 23:36, 1月前 , 22F
現在改名叫昕旺牛排 還在
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01/26 23:38, 1月前 , 23F
但我是在想 也有可能民族路夜市 假如超過40年
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01/26 23:38, 1月前 , 24F
購物商場反而就是三商百貨
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01/26 23:39, 1月前 , 25F
因為我也曾在公園路吃過一家高檔牛排 長大也找不到 後來家
01/26 23:39, 25F
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01/26 23:39, 1月前 , 26F
裡老人說是公園路民族路附近
01/26 23:39, 26F
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01/26 23:40, 1月前 , 27F
我記得我30年前左右吃好像就要台幣7-800
01/26 23:40, 27F
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01/26 23:40, 1月前 , 28F
人也很多
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01/26 23:45, 1月前 , 29F
會記那麼久是因為我父母當年第一次慶祝創業成功
01/26 23:45, 29F
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01/26 23:46, 1月前 , 30F
我第一次來餐廳吃飯
01/26 23:46, 30F
推
01/26 23:46, 1月前 , 31F
中國城附近的南亞牛排
01/26 23:46, 31F
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01/26 23:49, 1月前 , 32F
然後小北夜市就是民族路夜市遷過去的
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01/26 23:51, 1月前 , 33F
或是天下飯店的圓頂西餐廳
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01/26 23:53, 1月前 , 34F
但以前的牛排 其實沒比現在燒肉好吃 應該是情懷美化
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01/26 23:54, 1月前 , 35F
我覺得我的好像33樓講那間
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推
01/26 23:58, 1月前 , 36F
燒肉好吃是因為大多會<醃漬>，且挑油花較多。
01/26 23:58, 36F
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01/27 00:00, 1月前 , 37F
醃漬會上科技與狠活~
01/27 00:00, 37F
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01/27 00:12, 1月前 , 38F
也不一定 以前也不知道什麼叫梅納反應 還有白蘭地燒牛肉這
01/27 00:12, 38F
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01/27 00:12, 1月前 , 39F
類做法 碳烤牛排也很少 大多台式
01/27 00:12, 39F
推
01/27 00:27, 1月前 , 40F
以前鄭子寮都是塭仔地沒錯 加上蛇就小北
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推
01/27 00:31, 1月前 , 41F
昕旺好吃嗎
01/27 00:31, 41F
推
01/27 01:37, 1月前 , 42F
應該就是小統一，前幾年改名也開始在小北夜市另外的
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01/27 01:37, 1月前 , 43F
地方營業
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推
01/27 05:16, 1月前 , 44F
如果符合第四點，感覺沙卡里巴比較接近
01/27 05:16, 44F
推
01/27 08:21, 1月前 , 45F
40年前台南也沒幾家賣牛排的吧
01/27 08:21, 45F
推
01/27 08:58, 1月前 , 46F
40年前牛排店，鮮利、小統一、機場旁(忘了店名XD)
01/27 08:58, 46F
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01/27 09:11, 1月前 , 47F
告訴他我們現在都吃孫東寶
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推
01/27 09:29, 1月前 , 48F
孫東寶去過兩次那個醬汁跟水一樣就沒再去過了 比貴族還扯
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01/27 09:38, 1月前 , 49F
40年前商場也不多, 不是東帝士就是中國城附近了
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推
01/27 12:42, 1月前 , 50F
紅鼻子牛排館也是那個年代
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01/27 18:03, 1月前 , 51F
還有鬥牛士阿
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推
01/27 18:29, 1月前 , 52F
前兩點，應該是東帝士附近
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01/27 20:16, 1月前 , 53F
因該是我家牛排
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01/27 22:24, 1月前 , 54F
40年前有三商百貨
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01/27 22:25, 1月前 , 55F
在公園路遠東, 東帝士之前的百貨公司 附近又有民族街夜市
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01/27 22:25, 1月前 , 56F
民族路夜市
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01/27 22:27, 1月前 , 57F
小北夜市是民族路夜市部分遷移過去的 所以我才覺得也有可
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01/27 22:27, 1月前 , 58F
能民族路一帶
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01/27 22:27, 1月前 , 59F
有蛇
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01/27 22:28, 1月前 , 60F
不過以前好像比較多夜市有賣蛇湯 中州寮夜市我也吃過
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01/27 22:29, 1月前 , 61F
然後我覺得會讓日本人記得的牛排館 應該不會是台式牛排
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01/27 22:29, 1月前 , 62F
所以才不覺得小統一
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01/27 22:31, 1月前 , 63F
然後 民國7X年 五期也還都是魚塭 金華路我記得往南走我都
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01/27 22:31, 1月前 , 64F
看到一堆魚塭 還釣魚釣蝦過
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01/27 22:31, 1月前 , 65F
民國85年之前
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01/27 22:32, 1月前 , 66F
那時海灘應該是指黃金海岸
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01/27 22:32, 1月前 , 67F
小美軍海岸 之類的 還沒有觀夕平台
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01/27 22:36, 1月前 , 68F
也是很有可能移位前的沙卡里巴
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所以才找不到 滄海桑田
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01/27 22:40, 1月前 , 70F
整理起來 沙卡里巴+中正路商場/小北夜市+東帝士/民族街夜
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市+三商百貨 應該差不多這三個可能
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推
01/28 09:23, 1月前 , 72F
民國7X年 我家附近還一堆魚塭 現在都是馬路的
01/28 09:23, 72F
推
01/28 12:54, 1月前 , 73F
鬥牛士？
01/28 12:54, 73F
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