[新聞] 致癌油風暴延燒 台南65業者受影響、回收4212公斤
致癌油風暴延燒 台南65業者受影響、回收4212公斤
2026/07/17 17:40
記者王姝琇/台南報導
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台南累計回收4212公斤問題油,衛生局擴大查核。(台南市政府提供)
中聯大豆沙拉油檢出苯駢芘超標,食品藥物管理署昨天(16日)再公布新增2批問題油品
批號(313-1150408、315-1150413),累計問題批號已達7批;台南市受影響下游業者增
到65家。台南市衛生局立即啟動流向追查及回收,持續公開查核及回收資訊,呼籲民眾立
即停止使用受影響批號產品。
衛生局說,截至7月16日止,已完成39家受影響下游業者查核,累計下架回收問題油品
3389公斤,並持續追查新增受影響業者及問題油品再製產品流向,相關業者回收數量仍持
續確認中。此外,衛生局同步擴大查核食品販售業、餐飲業、長照及社福機構、學校等供
餐場所,截至目前已完成1444家查核,另下架回收問題油品823公斤,全市累計下架回收
問題油品已達4212公斤。後續將持續辦理流向追蹤、查核及回收作業,督促業者落實產品
回收,降低問題產品流入市面的風險。
衛生局長李翠鳳說,市府及衛生局每日於網站「中聯油脂受影響油品查詢與處置專區」即
時更新查核及回收資訊,主動公開最新查核進度及相關處置情形,提供市民即時查詢,保
障民眾知情權益。同時持續推動「食安標章」制度,鼓勵食品業者落實自主食品安全管理
,承諾不使用、不販售問題批號油品及其加工製品。業者完成自主清查並確認符合食品安
全管理規範後,即可張貼食安標章,讓消費者能更容易辨識安心店家,共同打造安全、透
明、值得信賴的食品消費環境。
民眾及食品業者如需查詢受影響產品名單及退貨資訊,可上台南市政府衛生局「中聯油脂
受影響油品查詢與處置專區」查詢最新資訊,共同守護食品安全。
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台南市衛生局公布新增問題批號資訊。(台南市政府提供)
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台南市衛生局公布新增問題批號資訊。(台南市政府提供)
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台南市衛生局公布新增問題批號資訊。(台南市政府提供)
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台南市衛生局公布新增問題批號資訊。(台南市政府提供)
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台南市衛生局公布新增問題批號資訊。(台南市政府提供)
自由時報
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