[食記] 肉圓大王《台北五分埔》
餐廳名稱：肉圓大王
地址：台北市松山路１１７號之４
電話：不詳
營業時間：１２：００開始，賣完收攤
價位範圍(每人)：約３５元／人以上
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/16243730
前幾天跟調職同事約好一起去逛五分埔，非假日的五分埔晚上有點冷清，再加上當
時很有名的大腸包小腸還沒出來賣，本來想去吃煙燻滷味、麵，沒想到小小店面擠了滿
滿的人呀！只好轉戰附近的肉圓大王。
這家肉圓大王賣的東西很簡單：清蒸肉圓 ３５元
貢丸湯 ３０元
四神湯 ４５元
（清蒸肉圓／３５元）
這裡的肉圓是清蒸，不是油悶、油炸的，根據網路上查到的資料，這裡的口味是屬
於屏東口味的肉圓，有別於外層用地瓜粉製作Ｑ彈外皮，這裡的肉圓外皮用的是米漿，
也許有的人不喜歡這種沒有彈性的肉圓皮，個人是還挺喜歡的，
一份兩粒的肉圓，淋上醬油膏和粉色的醬汁，再加點蒜泥，放上香菜就上桌了，醬
汁不死鹹，咬下一口讓我想起板橋慈惠宮對面的「永和葉記肉圓」，口感很像，只是肉
圓大王的個頭比永和葉記的大了點，永和葉記的口味也比較重。
簡單的內餡，肉質不會過乾，好吃的小吃就是這樣單純美味。
（四神湯／４５元）
乳白色的湯汁，湯底喝起來很濃郁，豬腸子沒有腥味，吃起來ＱＱ的，料多實在。
離開前，同事掏錢的時候不小心掉了１０元，滾在地上的１０元一時之間找不著，
連老闆和老闆娘都加入了找１０元的行列，讓我們很不好意思，想說放棄找這１０元，
直接付錢離開。一開始老闆娘很堅持少收我們１０元，理由是我們在店內掉了，不過其
實老闆和老闆娘並沒有看到我們掉錢的畫面，再加上是我們自己不小心，所以覺得就付
吧，最後要離開的時候老闆大喊：「找到了！」老闆娘把１０元退給我們，整個過程都
是很親切，沒有不耐！（看到老闆幾乎趴在地上找零錢，真的是很不好意思～～）
小小的小吃店，服務不失親切的人情味，台灣小吃很多吃起來都大同小異，我不是
美食家，在我嘴裡可能只能很簡單的粗分說：喜歡、不喜歡，但是有人情味的店家，卻
是會讓我會想再訪的動力呢。
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