[食記] 台北 Pozzo麵包 黑糖麻糬＆起司長條
餐廳名稱：Pozzo麵包
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市忠孝東路四段172號
電話：（02）2772－2121
營業時間：早上7：00～晚上11：00
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：地瓜千層 乳酪麵包
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10593538
自從上回被傻眼的日式地瓜堡打擊之後 很久沒再踏進POZZO麵包坊
直到前天姐姐又買了兩種不同口味麵包回家 很興奮地說要來嚐嚐味道XD
名稱據說是黑糖麻糬和起司長條（有錯請指正） 價格約莫20-30元間
黑塘麻糬份量還不小 漂亮的不規則條紋中段灑落著雪白的糖粉
乍看之下有點像巧克力大理石麵包的放大版 捏起來感覺也很柔軟
頓時多了幾分信心和期待 想說應該不會發生像日式地瓜堡的慘劇啦
沒想到還是高興得太早了.... 裡頭的餡果然只有那麼一點點！
然後所謂的黑糖麻糬原來是黑糖表皮加上巧克力麻糬內餡 又誤會哩XD
還好麵包本身鬆軟香氣也十分濃厚 配有嚼勁的巧克力麻糬口感相當棒
要不是內餡實在小氣得可以 這款麵包應該可以在顧客心中得到更高評價
至於起司長條份量較小些 長條形的表面烤得金黃燦爛色澤超級誘人
口感偏厚實但咀嚼起來軟硬適中 沒發生原先擔心可能會太過乾澀的問題
斷面裡的起司雖然不算很多不過嚐得到特有的奶油香 不知不覺就吃光光哩
兩者比起來個人對起司長條的好感高一點 雖然熱量應該也比較高XD
以這幾次品嚐不同種類麵包經驗而言 POZZO感覺都有一定水準
口感味道等等都不錯 只是在餡料部分如果可以更加強些會更完美
以後若發現其他美味的麵包也會再跟大家報告分享的XDDD
POZZO地瓜千層請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10490152
POZZO乳酪麵包請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10492290
POZZO芒果奶酥請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10491583
POZZO日式地瓜堡請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10503814
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