[飲食] [台北科技大樓] 杏子豬排-復興店
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前些日子(其實也兩個多月了...囧)跟同事們選在頗有名氣的杏子豬排聚餐，
這可是日式豬排的名店之一，來看看它到底好吃在哪!
我們去的這家是位於科技大樓站附近的復興店，一樓跟B1都有位置，
座位還算挺多的，我們的位置則是在B1的邊陲(就是很偏僻的意思啦XD)。
點菜的時候發現他們有季節限定的餐點，看到這個酥炸鮮牡蠣整個口水都快掉下來了，
二話不說今天就吃這個!!
點完菜之後，服務生就送上小菜。
打開來看，發現原來是醃過的蘿蔔干絲，非常入味~
只是直接吃則會覺得有點鹹，如果可以配飯的話應該很不賴~(這可以無限續唷!!)
在你的胃裡填了一些東西之後，接下來就是要你付出勞力的時候啦XD
這時會送上磨芝麻的器具，步驟如下圖，豬排醬搭配芝麻真的挺香的~
幸子豬排跟我之前吃的日式豬排店不同的地方就是，它們不僅供應無限量的高麗菜絲，
還供應了生菜沙拉，不過不知道是不是我們的位置太過偏遠，
每次我們要加菜的時候都找部到服務生...囧
店員告訴我們可以搭配他們特調的紫蘇梅醬(下圖左上)，
但是大家都不太能接受這個味道，一直說很像芳香劑；
我則是覺得這味道好像在哪裡吃過，後來我主管說就是我們在北越很常吃到的味道XD
或者也可以搭配和風柚子醬，這個則是酸酸甜甜的，
好像真的有那麼一點柚子的味道XD
炸牡蠣豬排套餐(NTD350)，是由兩塊酥炸鮮牡蠣以及四小塊腰內肉豬排組合而成的，
先來張空照圖。
搭配的飯有白飯跟五穀飯兩種選擇，我選擇的是平常比較不常吃到的五穀飯。
還附上一碗味增湯。
接下來要開始介紹今天的重點啦-酥炸鮮牡蠣。
裡面的牡蠣不僅鮮嫩多汁，重點是絕對不只一隻，
不過美中不足的是外面的麵皮有點太厚，而且看起來稍嫌油了一些。
豬排的外皮炸到老掉了，而且也是有太油的問題。
綜合野菇里肌豬排鍋膳(NTD330)，上菜的時候感覺超大一鍋，聞起來超香的，
只是我不喜歡吃這種濕濕的豬排。
黑豚棒腰內豬排套餐(NT$330)。
套餐要加上60元就有甜點跟飲料，下圖左上是鹽味冰淇淋，右上是牛奶冰淇淋，
左下日式布奶布丁，右下是杏仁豆腐。鹽味冰淇淋嚐起來有淡淡的鹹味，挺特別的；
而日式布奶布丁吃起來有手工豆花的感覺。
杏子豬排算是走高價的豬排店了，若是加了附餐這一頓也要個四百元(要加一成服務費)，
真的有點偏貴。撇開價錢，若是看豬排本身，
我覺得他們家的肉還是不及勝田豬排來的好吃。
另外就是他們地下室的服務生只有兩位，老實說是有點不太夠的，
像我們想要加生菜、加茶水都等了好久，希望他們能改進囉~
<店家資訊>
杏子豬排-復興店
官網: http://www.anzu.com.tw/index.htm
地址: 台北市復興南路二段271巷2號
電話: 02-2701-0298
營業時間：平日午餐11:00~15:00 晚餐17:00~21:30 假日11:00~21:30
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