[食記] 台北東區 熱鬧吵雜的樂麵屋XD
地址：台北市大安路一段83巷10號
電話：（02）8772－8159
營業時間：中午11：30～晚上09：40
價位範圍(每人)：140～300元左右
可刷卡（可/不可）：不可
推薦菜色：日式炸雞 特製鹽味拉麵
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10637051
之前才說過短期內不會再吃台灣的日式拉麵 結果沒兩個月馬上就忘光光....囧
跟即將升格當幸福媽媽的朋友相約晚餐 地點就選在東區小有名氣的樂麵屋
從門口到裝潢都很有日式風格 不僅在牆上掛滿了色彩鮮豔的海報標語
幾乎滿座的環境及穿梭的店員使得氣氛更顯熱鬧 給人的第一印象很有活力
桌上則是調味料及茶水都一應俱全 也同樣給整壺溫茶方便顧客自行取用
好玩的是因為準媽媽不能喝茶 店員很貼心提供一大杯水（但也太大杯哩XD）
點餐時除菜單以外還會附上選麵單 可依個人喜好選擇麵條湯頭及味道
Nancy選叉燒豚骨拉麵 我則是一看到”限量”的鹽味拉麵就覺得難以抗拒XD
另外加點紫蘇煎餃及日式炸雞 看日本人吃拉麵必配餃子的習慣似乎很有趣
紫蘇煎餃燒燙燙直冒著熱氣上了桌 扁平的特殊外型跟普通日式煎餃有些出入
味道也是相當....微妙 跟以往吃到拉麵或豬排裡夾的紫蘇好像不盡相同
肉餡味道不甚明顯倒是紫蘇香氣頗為濃厚還帶著幾分清涼感 口味十分特別
大概是我自己少見多怪不怎麼習慣這樣的料理 只嚐了一個其他都打包回家哩
炸雞則由於已有巢鴨古奈屋的高標準開先例 未上桌前已經對它期望甚高
喔喔喔結果完～全沒讓人失望 光看那個恰到好處的漂亮色澤就要食指大動
更別提撲鼻的香氣和外酥脆內香甜的超級好吃雞肉啦！又多汁又鮮嫩
馬上榮登本日最好吃寶座 可惜份量只有這幾塊實在是讓我們意猶未盡....
豚骨叉燒拉麵牛奶色的湯頭頗為濃郁 小小口仔細品嚐似乎感覺得出大骨精華
整體味道聽朋友說也算中規中矩 只是難免會有冷掉後過油易膩的問題
但趁熱品嚐味道還是很不錯 如果叉燒可以再厚一點應該會更美好XD
至於期待以久的鹽味拉麵湯頭蔬菜份量不少 湯頭好像也不似普通拉麵濃厚
結果淺嚐一口發現它其實頗濃醇溫潤 雖然味道偏重但不死鹹或容易膩
麵條咬勁口感也恰好是自己喜歡的程度 配上美味的湯頭更具有加分效果
可惜配料較差強人意 叉燒太薄偏油半熟蛋又略嫌無味還有改進空間
還好湯頭跟麵條都相當不錯 口感味道應該算是不至於讓人失望的拉麵啦～～～
跟以前嚐過的幾間日式台式拉麵相較 樂麵屋給人感覺有水準以上表現
雖然無敵家目前為止在小龜心目中依然是不動如山的第一名啦XD
有機會的話希望可以再去嚐嚐樂山娘誠屋或一心一勝 比較一下各家口味囉！
無敵家拉麵請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/8836721
台北銀座拉麵請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10574234
巢鴨古奈屋請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10421347
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