[食記] 台北士林誠品對面的大塊牛排

看板Taipei (台北)作者zitinbxl (女人比男人更愛車...)時間16年前 (2009/05/29 01:53)推噓1(1推 0噓 1→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: zitinbxl (女人比男人更愛車...) 看板: Food 標題: [食記] 台北士林誠品對面的大塊牛排時間: Fri May 29 01:52:57 2009 餐廳名稱：大塊牛排地址：就在士林誠品的對面,不難找價位範圍(每人)：$150+ 推薦菜色：嫩肩牛排圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/metal543/21700667 今天晚上為了防止因為吃咖哩而變成大黃牙的危機, 就在外頭解決, 來這間店也是第二次了, 印象是每次來都得要排一下隊才吃的到。它位於誠品士林店的對面, 叫做大塊牛排經營的方式比較偏向夜市牛排, 但卻又精緻些, 而且有店面。一份最便宜的牛排好像是一百七十元不吃牛肉的朋友們還有豬肉、雞肉、魚肉之類滿多的選擇, 至於吃素的朋友們可真的要說聲抱歉啦！！由於吃完還要去士林夜市晃晃, 所以兩人共吃一份牛排, 今天點的是ＵＳＡ嫩肩牛排($180)。餐前它會先上附餐：牛角麵包和玉米濃湯 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=metal543&b=85&f=1887231589&p=39 （玉米濃湯） http://www.wretch.cc/album/show.php?i=metal543&b=85&f=1887231588&p=38 （牛角麵包）這邊的牛角麵包比較沒有調味, 若是喜歡重口味一點的人, 可能就要沾著濃湯來吃囉！濃湯的味道跟以前“我家牛排“的很像撒上胡椒滿好喝的！（以上的東西我沒有續, 所以不知到能不能續哦）不過沒關係這邊的飲料是無限暢飲的, 有氣泡飲料和紅茶, 都是自行取用的。終於牛排上來了, 店家的手腳相當快速, 湯和麵包才剛掃光就馬上端上牛排了。（這店的輪轉率非常高阿！很驚人） http://www.wretch.cc/album/show.php?i=metal543&b=85&f=1887231590&p=40 可以看到嫩肩牛排他是五大塊牛肉組成的, 下面不免俗的有螺旋麵、三色蔬菜還有一顆蛋。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=metal543&b=85&f=1887231592&p=42 由上圖可以看到他們肉的厚度並且很難能可貴的是不會煎的太老！這點讓我很滿意, 以往常常吃到的夜市牛排都像是牛肉乾一樣！吃起來口感算是嫩, 雖然肉的來源不明, 但就是吃了...別去想那麼多好了：Ｐ份量和口味拿捏的算是ＯＫ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=metal543&b=85&f=1887231599&p=43 這兒的醬料不是一來就淋上去的, 而是先問好蘑菇醬還是黑胡椒醬, 用另外一個容器裝著, 讓客人自己拿捏要加的量。這也倒是挺用心的, 比較少在低價味的牛排館看過。這裡的份量和價格有達到平衡, 口味也還不差, 雖然口味偏重,但是偶爾吃吃還是滿ＯＫ的自己是沒有遇到其他鄉民們提到的缺點所以下次有機會也會想來嘗嘗看其它餐點哦！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.171.187 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.171.187

[食記] 台北士林 誠品對面的大塊牛排

[食記] 台北士林誠品對面的大塊牛排