[食記] 台北市--安南擔仔麵

看板Taipei (台北)作者 (其實我喜歡飛機與遊玩!)時間16年前 (2009/06/10 21:45), 編輯推噓0(000)
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網路圖文部落格版: http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=20499 這家位於台北SOGO復興館B2美食街的攤位中, 所以電話與地址就不提供啦, 網路上查了一下,發現這家還滿多分店的,不過大部分都在美食街中, 主要是賣麵食為主,其實我很久以前吃過一次,當時是點鵝肉套餐, 這一點的則是以蔥燒油雞為主菜的套餐,原價190元,特價只要145元, 至於到底便不便宜,我想這一點就見仁見智了, 畢竟美食街的價格,是無法用一般的觀念來衡量的。 ▼ 店名為安南擔仔麵,不過看起來跟台南好像沒有什麼直接關連性。 ▼ 145元的套餐長這樣,一碗清湯麵、一盤蔥燒油雞、 一盤燙青菜加上一塊油豆腐,這樣便宜嗎? 我真的沒概念,我是覺得還滿便宜的啦。 ▼ 清湯麵味道滿淡的,應該就是淡淡麵的原味, 湯頭不會太油,分量還可以。 ▼ 重點是這一盤蔥燒油雞,分量大約是一隻雞腿再多一點點, 所有的肉都是去骨的,吃起來還滿方便的。 這道菜是冰過的,吃起來肉質還滿有彈性的, 感覺有點像是沒有酒味的醉雞。 ▼ 一塊油豆腐,滷汁沒有很入味,而且豆腐沒有完全剪開, 要夾起來吃的時候還要用湯匙去壓一下,應該改進一下。 ▼ 燙青菜,我不知道是什麼蔡,上頭還臨了一點油蔥, 味道上還可以,不會太油膩。 -- 要如何成為一個好的Project Manager? 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌:http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.215.42
文章代碼(AID): #1ABxZkNe (Taipei)
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