[食記] 台北 大安 和魚料理
有圖沒音樂網誌版：
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最近在房間裡玩烤箱玩得太開心，
生日都快過了一個月，拖到現在才記錄這一餐
公司附近的一間餐廳「和魚料理」，去年也是在生日左右吃過一次，
印象中當時點了碗生魚片蓋飯，將近300元的價格份量卻很少，
依稀記得生魚片是小小五片吧...後來就再也沒去過這間餐廳。
今年同事帶我去慶生，反而大改觀呢！
這次點菜的方式是大家各點一個套餐但是分著吃，
所以上菜的時候並不是各人一份一份的，
而是一盤大家分食。
首先上桌的是清爽的小菜
炒龍鬚菜
青菜保有原本的鮮綠清脆。
綜合生魚片，每一樣都很新鮮。
一夜干，魚肉鮮嫩，味道剛剛好不會太鹹
炸蚵仔
以前我挑食不太敢吃蚵仔，覺得有股腥味兒，
減肥之後反而覺得每樣食物都對身體好，該嚐嚐。
蚵仔大顆很新鮮，沒有令我害怕的怪味。
炸物+生魚片
生魚片一樣很新鮮，可惜炸物太油膩了點。
牛肉蓋飯(原本的名字忘了...)
牛肉很嫩，配上我愛的菇類，好吃
明太子鮭魚卵天使細麵
麵條軟硬度剛好，明太子讓整個麵香噴噴，好吃
吃到這兒，肚子已經八分飽，
每想到最後還有這一大鍋湯...從外觀來看就氣勢十足。
老闆幫我們每個人盛到碗裡，湯很清淡，但是充滿著大海的味道，非常鮮甜！
裡面的蚵仔、蛤蠣都煮的剛剛好，肉新鮮彈牙，超滿足！
這間店裡還有賣一些餐具，這間用餐的環境很舒適。
這次點菜的方式也很棒，雖然每一樣份量不多，
但是大家一起分著吃，反而更有味道，也可以嚐到各樣口味。
和魚料理
地址：北市敦化南路二段81巷55號
電話：02-27089758
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