[食記] 台北－麵食主義。一百元就能品嚐美味義 …
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: pmana (天天開心天天開心) 看板: Food
標題: [食記] 台北－麵食主義。一百元就能品嚐美味義大利麵！
時間: Wed Feb 17 23:03:29 2010
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/pmana/13976425
地址：台北市南京東路三段３３５巷１５號(環亞百貨後方)
電話：02-2545-7819
項目：燉飯、焗飯麵、千層麵與飲品...等
價位：義大利麵９０～１５０元
營業時間：Am 11:30 ~ Pm 14:30．Pm 17:00 ~ Pm 20:30(週日公休)
鄰近捷運站：南京東路站
↑「小店面」
麵食主義就位在Mana公司附近的巷弄內
由於店面不怎麼起眼，之前經過了幾次都沒注意
直到某次午餐跟宛靚一起又經過這間小店
在宛靚介紹下才知道麵食主義還挺有名的呢！
↑「點餐單」
麵食主義的店面不大、座位數也不多
就座後，忙碌的服務生先送上了點餐單。
義大利麵的價位相當公道實惠
只要一百元初就能品嚐到美味耶:)
↑「注意事項」
麵食主義在店內顯眼處都張貼著這張告示
〔本店採行小吃店經營模式，好吃、便宜、份量夠
堅持五星級料理手法，真材實料絕不偷工減料
成本較高，因此無法提供起士粉及TABASCO多包涵〕
↑「火辣蔬菜麵」９０元
宛靚點了火辣蔬菜麵，並說了一句很可愛的話
〔老闆，火辣蔬菜麵不要辣喔！〕XD
↑「奶油起司蛤蠣麵」１１０元
美味指數：★★★★☆
奶油起司蛤蠣麵才１１０元耶...好便宜喔＠＠
裡頭除了有不少蛤蠣之外，還有蘑菇混拌其中
義大利麵條口感軟硬適中，奶油起司醬相當濃郁順口
嚐起來跟動輒兩三百元的義大利麵一點差異也沒有
甚至比有些義大利麵還美味呢！
↑「焗烤香菇豆腐」５０元
美味指數：★★★★☆
除了義大利麵之外，麵食主義還有小菜可點
我們點了一般餐廳吃不到的焗烤香菇豆腐
表層烘烤成金黃色的起司，滋味濃郁還會牽絲
豆腐相當新鮮、口感非常嫩，並不會因為烘烤後而出水
再搭配上起司，整個就是很match！
可惜剛才吃了油脂量高的奶油義大利麵
現在又吃焗烤就有點膩嘴囉！
後記：
麵食主義的口味、份量都還滿不錯的，上菜也很迅速
若是只是想吃美味的義大利麵、不在意用餐環境擁擠
真的很推薦大家到這來用餐喔！
另外，牆上還掛了許多簽名的盤子，好像都是球員居多
回家上網查了後才知道這間店是職棒選手王金勇所開的喔！
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圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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