[飲食]美式初體驗：ALLEN & DICKSON DINER

看板Taipei (台北)作者cosses (你要加油)時間15年前 (2010/05/28 15:11)推噓0(0推 0噓 0→)

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豐富圖文介紹： http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21517581 ○店鋪：[ALLEN & DICKSON DINER‧艾倫狄克森美式廚房] ○地址：台北市大安區泰順街40巷24號 ○電話：02-33652215(可電話訂位) ○營業時間： ‧週一~週四 11:30am~10:00pm ‧週五　　　11:30am~12:00am ‧週六、週日09:30am~12:00am =========================================================================== 以美式漢堡主打的美式餐廳近年來開始攻佔台灣各處... 只是開了這麼多家我卻連一家也沒吃過... 因為那真的不會是我的菜...但是因為今天和朋友有約來到師大附近.. 於是就隨便在巷子裡找了家店嘗鮮囉..畢竟這家店的裝潢還挺吸引我的.. 只是拍得照片實在是很少..因為聊天到忘記..而且東西不如我預期的好吃.. 所以也就沒有興起想要拍照的念頭... 不過以下就大概分享一下囉... (話說回來..夏季假日的師大還真不是人去的地方..又擠又爆又熱啊) 店內有著許多美式裝潢必備的掛圖和壁貼..非常活潑鮮明的設計.. 牆上有許多有趣的小物都讓人想要把它全部拍下來.. 黑白格色調與明亮採光營造出輕鬆自在的美式氛圍..店內播放著相當風格的經典英文老歌.. 而且用餐的人相當多..桌次輪轉的速度還相當快... 只是人潮一多後聊天的聲音加上音樂聲..我根本是幾乎用嘶喊的才有辦法讓朋友聽到我講話啊!! 服務人員的態度個人覺得相當熱情..會隨時詢問顧客是否需要加飲料... 而且也能非常熱情的回答顧客的問題...讓人感覺相當舒服... 翻開MENU裡面有非常多的美式餐點提供..『披薩、漢堡、三明治、甜點...等等』難以決定下就點了兩份餐點[獵人蛋捲]和[雙層牛肉起士漢堡]試試口味啦..!! 首先上桌的是今日濃湯[玉米濃湯] 這碗玉米濃湯料多實在..但就是大量的玉米..沒有其他的配料... 而且湯頭實在好甜..太甜到很難喝完它... 套餐都會附上飲料..裡面可以選擇[可樂/雪梨茶/雪碧/檸檬紅茶].. 當然是無限暢飲..店員也會隨時過來詢問是否需要再加飲料.. 接著上桌的是[獵人蛋捲/230元] 蛋捲類餐點是全日供應的早午餐點... 四片二分之一全麥吐司..加上起士球4個和一大份蛋捲... 蛋捲表面淋上莎莎醬與特調醬汁.. 蛋捲的口感與味道我小嘗了一口還不錯... 微辣的莎莎醬與蛋捲形成相當絕妙的口感... 不過不是我點的餐...所以能分享的部份較少..但還蠻好吃的接著上桌的是[雙層牛肉起士漢堡/290元] 哇~這份一上桌真是嚇死我..以往都看MARUKO那張圖覺得這種漢堡怎麼疊那麼高.. 誰知道這種漢堡送到眼前我還真是不知道該從何下手... 裡面有燻烤雙層牛肉厚片、燻烤培根、起士與蕃茄塊、洋蔥和生菜..份量真的是十足美式豪邁.. 旁邊附上一大份炸薯條..兩個加在一起我只有大喊『救命~怎麼吃得完』然而這也是惡夢的開始... 首先是薯條..份量非常多..外表酥炸至迷人的金黃色.. 但入口卻非常乾燥...口感也一點都沒有酥脆綿密.. 大概吃個幾根我就吃不太下去了.. 而重點的漢堡光賣相就非常誘人..大量生菜搭配厚度十足的牛肉兩塊.. 巧妙融化的起士強烈增加食欲感..裡面還加進幾片燻烤培根..光看就覺得幸福無比! 而原來這樣的漢堡是要上下壓至最小再入口..否則嘴巴可能會張到脫臼也嗑不掉它.. 牛肉入口後非常意外的一點也沒有多汁的感覺..搭配燻烤培根更顯得讓人口乾舌燥.. 也因為這樣...生菜的口感與牛肉完全無法融合在一起..即使有起士的協調.. 這比起我最愛的麥當勞三層起士牛肉堡根本天差地遠啊.. 我不太懂這牛肉漢堡是出了什麼樣的問題...畢竟這樣的價位和內容物表現出的水準卻讓人失望.. 最後漢堡只勉強吃了一半剩下的就都打包帶回家了!! 很可惜第一次到這樣的美式餐廳用餐的心得卻是帶些小失望回家!! 這家餐廳的生意還挺不錯的..我想除了裝潢吸引人以外應該東西也會不錯吃才對.. 畢竟都開了第二家師大分店了..而且服務生的服務態度我還挺喜歡的.. 但是食物的品質不知道這天吃到的是不是偶爾的失誤..???? ..也許下次有機會再去試試其他餐點看會不會有更好的表現囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.193.57