[飲食] 老天祿滷味

看板Taipei (台北)作者 (catty)時間15年前 (2010/06/09 15:39), 編輯推噓0(000)
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http://0rz.tw/DVAyh 有圖無音樂網誌 台北有名的老天祿滷味婚後住台北4年從沒想吃,我對冷的滷味不感興趣,總覺得吃來怪怪 的,搬到桃園來老公心血來潮上網訂購,可貨到付款。 宅配的盒子也是老天祿自家的,生意果然做很大。 打開來裡面附有空白訂購單和幾個塑膠袋,訂購時並沒有要求,店家很貼心的附上。 訂購的滷味就這麼多,每種都用小塑膠袋裝著,最後再放在保鮮袋裡,冷藏保鮮3天、冷凍 保鮮10天。 雞肝帶心一個$10,買了4個加辣,雞肝真的好吃,冷冷的吃也沒有任何不好的腥味,一下 子就吃光了。 雞脖子一支$25,不感興趣給老公吃,老公稱讚有佳。 牛筋...這個打錯了,原來是豬筋蹄,一份$100!超彈牙的,我不愛,味道應該很難滷透+ 太有嚼感,謝謝再連絡。 牛腱一份$80,好吃好吃,肉和筋各半,帶點咬勁,愈吃愈有味。 滷蛋一顆$10,比茶葉蛋的顏色再淡一些,本來擔心沒什麼味道,出乎意料的外層蛋白有著 重重的滷汁味,辣度提升口感,辣與不辣都有買,建議吃辣的更好吃。 牛肚一份$80,好吃,一樣無腥味且夠軟。 豆干一份135克$20,方型塊狀的豆干,是較有咬勁的那種,我個人覺得太硬了,滷汁的味 道並沒有充滿整個豆干。 (雞)脆腸1份100克$60,要咬很久....,不是很推。 海帶一份100克$20,好吃,有軟爛,小妹吃了不少。 百葉(誤打為海帶)一個$20,比我的手掌小...小貴,但質地很細緻,若訂價再便宜些才會 再買囉。 雞腿1支$60,比便當店的大雞腿小,應該是小一點的雞的雞腿,這個很好吃,連雞皮的部 份都滷到很軟,肉也很軟,兩三下就吃光。 外加運費$140總訂購金額將近$1000,算起來是高檔的滷味囉,分了一些其中一戶鄰居吃, 深穫好評的有雞肝、雞脖子、牛腱、蛋、牛肚、海帶和雞腿! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.81.85
文章代碼(AID): #1C3qKYgG (Taipei)
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