[食記] 一個人也能吃鼎泰豐

看板Taipei (台北)作者 (寂寞月台...)時間15年前 (2010/06/09 19:00), 編輯推噓0(000)
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餐廳: 鼎泰豐忠孝店(ATT) 網站:http://www.dintaifung.com.tw 圖文版無音樂 http://ppt.cc/8QPS 在東區把事情辦完後,腦子一直想到lili說的鼎泰豐紅油抄手配小籠包, 不知不覺的路過ATT就走了進去。 這是第一次吃ATT店,一走進去店員就很親切的問候, 不過如此名聞國際的餐廳應該是標準啦~ 時間剛過五點還算早,門市裡稀疏的人潮讓我很快就有了座位, 坐定不久服務員推了一台車過來,我才知道居然有這貼心的服務… 那是讓客人放包包雜物的收納籃哩,一整個讓我很興奮。 一如往常的服務員先問著需要什麼茶水,看著手裡還拿著天仁就沒點了, 不過倒是問了小籠包怎麼點??? 由於還要回家吃第二攤不能吃多,就點了紅油抄手配小籠包5顆,是的五顆!!! 先上來的是朝思暮想的紅油抄手,帶彈性的餛飩皮包著新鮮的整隻蝦子, 一口咬下去,不僅吃到帶有辣勁/嚼勁的餛飩,也吃到鮮蝦的美味, 不論是味道口感都讓人咀嚼再三。 再來就是五顆小籠包,不得不說,可以只點五顆真好, 這樣配剛剛好吃八分飽,不會肚子脹脹不舒服。  第一顆夾起來的時候,有點驚訝如此薄明的麵皮盡是如此的柔韌, 費了點功夫分開了蒸布,一口咬下去,只能說絕品, 鮮嫩的湯汁/內餡,配上薄嫩的麵皮,非常符合我愛的3D口感, 更不用說佐上薑絲、醋那挑逗味蕾的刺激,嘴巴整個熱鬧了起來, 就這樣一口原味,一口抄手,一口原味,一口沾醬,吃的很開心,很幸福。 這是第一次一個人吃鼎泰豐... 原來一個人吃鼎泰豐也很嗨~ 以後在東區又多了一種選擇了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.110.140.234
文章代碼(AID): #1C3tGosd (Taipei)
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