[飲食] 三訪上引水產炭道備長炭燒烤

看板Taipei (台北)作者austinlee (財務自由享樂人生)時間12年前 (2014/01/09 23:40)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

時間 2013年11月或12月地點台北市民族東路410巷2弄18號人均消費本次1500/人不可刷卡不可電話訂位圖文好讀版： http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/40252381 ===========以下為純文字版=========== 是的，這是第三次來　上引水產炭道備長炭燒烤這次是特別帶爸媽來吃，但是，被嫌到爆炸了，以後應該也不太會再去，畢竟真的感覺差了說是三訪，那當然要回顧一下前兩次第一次上引水產一試上癮炭道備長炭燒烤澳洲大黑鮑/波士頓龍蝦/干貝/牛小排 http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/39538071 第二次上引水產炭道海鮮碳烤鱈場蟹腳／波士頓龍蝦／大明蝦／澎湖生蠔 http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/39870075 都帶客戶／朋友來吃過了，不帶父母來吃是說不過去的！所以，找了一天傍晚，就帶著父母千里迢迢來到　上引水產（各位別忘了，現在我們家是住在宜蘭啊～）下午時刻天還亮著第一次在白天拍，跟夜晚感覺很不一樣就兩桌客人，跟晚上的客滿盛況不同（前面這桌，兩個妹，超漂亮啦～　旁邊的都像是醉老頭....）一樣的，先點飲料，之後才去食材櫃點食物旁邊，新開一家，算是海鮮台菜料理，一樣是上引水產開的旁邊台菜海鮮餐廳的海鮮槽旁邊海鮮台菜餐廳的菜單跟價目，大概看看囉飲料先上桌了，一整棵椰子～好啦～　又要去點菜了～　走吧～　來看看今天有啥不同的活鱈場蟹鹽燒，這個幾乎每次都有，算公斤秤重，今天代父母來吃，總共才三個，還是不適合抓整隻吃，等等買蟹腿就好看到一整隻，就想起之前去　上乘三井　吃整隻帝王蟹上乘三井鱈場蟹頂級日本料理　價格也是驚人今天的其它活食材有扇貝花蟹／鮑魚　好像有兩種鮑魚這　澳洲大黑鮑　看起來就很威，之前有吃過，太貴了，所以看看就好大沙公也有！價位說明，那就來份　沙公奶油燒　吧～一整水槽的　波士頓龍蝦　跟　鱈場蟹　玫瑰龍蝦，感覺很貴！但是活動力超強的！　很想跳出去！　不像波士頓龍蝦很遲緩這是冷凍後退冰的，大隻但新鮮度就要看看了，上次有吃，這次也點吧，一人來一隻鮭魚頭，點一份來吃吧干貝串好吃～　當然也是一人來一串肉類跟蔬菜的部分好啦～　這是今天點的所有餐上菜囉～　這是　菊揚是不是有朵花的感覺？就是鮮香菇鑲蝦漿翻過來看就知道了，就是用香菇包著蝦漿，下去炸，算是點心類，一顆好像４０元吧反正閒來無事，吃了前菜，就去看看燒烤櫥窗，反正也沒別的客人，應該就是我們的料理爐子加炭，因為當天天氣暖活，店員居然上桌的爐就沒加炭，所以叫服務人員還是幫我們加炭我們點的鱈場蟹腿已經在烤了都是我們點的烤明蝦跟仿土雞肉串干貝跟鱈場蟹腳香菇已經可以上桌了師傅現在要將鮭魚頭上烤網正在烤的鮭魚頭，這個要烤比較久好啦～　開始上菜了，回座位首先登場的是烤香菇爸媽說啦，一樣是香菇幹嘛叫兩種其實，我本來也不知道菊揚是香菇啊＠＠仿土雞肉串，好吃！　一串１００元肉脆脆的歐～只是有小串，意猶未盡大明蝦，一隻２００元都有約拇指粗，看起很大對吧～你看看！　瞬間小巫見大巫了鱈場蟹腿，一支４８０元看起來是超威啦但是吃起來，不及格，等等再說原因烤干貝串這個維持水準，一樣好吃，只是一串１８０元，代表一顆就是６０元鮭魚頭厚度並不厚啦還是有一點點肉大沙公奶油燒就是一隻大沙公好啦～現在來說說當日的狀況鱈場蟹腳本身不飽滿，肉乾乾的，感覺不是很新鮮，加上烤的過份乾，並不好吃大沙公奶油燒，太貴，看起來很大隻但是上桌的並不大，整體來說太貴，那一份就６８０元..... 吃完了，吃的很乾淨啊～大致算算菊揚 40*3=120元仿土雞肉串 100*3=300元大明蝦 200*3=600元鮭魚頭 280元干貝串 180*2=360元烤香菇 30*3=90元大沙公奶油燒 680元鱈場蟹腳 480*3=1440元飲料 280元４１５０，還要外加一成，總共４５６５元吃完也天黑了最後望望以後，應該不會再來了是的，吃沒什麼就要快五千元，父母是一直念啦，我也覺得這次鱈場蟹腳烤的不好，鮮度也不足，整個感覺很掉漆三人吃四千六百多，換算一個人也是１５００元以上的價位，說真的，今天是沒有１５００元的價值，小的奶油沙公，不好吃的鱈場蟹腿...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.76.65.237

[飲食] 三訪 上引水產 炭道備長炭燒烤

[飲食] 三訪上引水產炭道備長炭燒烤