[食記] [台北東區] 唯豐肉鬆--招牌豬肉乾
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店名: [台北東區] 唯豐肉鬆食品公司(忠孝店)--招牌豬肉乾
地址：台北市忠孝東路四段223巷24號 (捷運忠孝敦化站2號出口)
電話：(02)2777-3696
營業時間 09:00-22:00
停車: 機車易,汽車尚可
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小姑從台北回來看奶奶,便帶了唯豐肉乾當伴手禮.
聽說是台北城的名產.
店家有兩間店面,姑姑是到忠孝店去買的.
紙袋裡面就是店家的紙盒包裝,
不過,從外表看不出來是哪一種產品.
再把外包裝去掉,才有看見內容物.
包裝是夾鏈袋,很適合保存.
背後有各種產品的成分,熱量表,店家資訊.
食用後,要記得密封保存,不要放進冰箱,保有原有香醇.
不過,厚片蜜汁肉乾,粗豬肉條需冷藏..
※榮獲第一屆台灣地區優良特產食品豬肉鬆╱豬肉脯雙料金牌獎
※榮獲第二屆台灣區優良特產食品品鑑會，豬肉鬆、豬肉條、豬肉乾三項金牌獎。
原味豬肉乾(半斤225元)
店家對此產品形容如下:
嚴選鮮宰豬肉,不添加防腐劑及色素
傳承50年的技術特調滷味醬汁每日現場烘烤
肉片呈現亮麗光澤香味四溢
肉質Q嫩多汁彈牙
讓您一口接一口
招牌豬肉乾是比較長條形的肉乾.
招牌豬肉乾厚薄適中,還蠻好咬的.
肉片聞起來很香,外表略帶點光澤,
肉乾不會過乾,口感略帶點Q勁,
味道微甜,吃起來很爽口,是味道還不錯的肉乾.
唯豐肉鬆食品公司的招牌豬肉乾還蠻好吃的,
不像有些豬肉乾乾扁難咬,
有機會的話,再去買其他的產品試試.
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酒娘未笑
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