Fw: [食記] 新北新店 朝鮮味 多樣小菜無限享用

看板Taipei (台北)作者 (我愛旅行)時間11年前 (2015/02/16 14:59), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KuPK7q8 ] 作者: traveler0 (我愛旅行) 站內: Food 標題: [食記] 新北新店 朝鮮味 多樣小菜無限享用 時間: Mon Feb 16 14:58:01 2015 餐廳名稱:朝鮮味 新店民權店 消費時間:2015年/2月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:新北市新店區民權路4號 電話:02-2910-6910 營業時間:11:00~22:00 每人平均價位:200+ 推薦菜色:辣湯鍋、烤豬五花 有圖無音樂無閃光好讀網誌版: http://nickhow.pixnet.net/blog/post/410333434 [新店大坪林餐廳推薦/朝鮮味韓國料理50道小菜吃到飽] 從韓國回來後,偶爾會想念那美味的韓國料理 最讓人印象深刻的就是每次用餐都會有許多不同的小菜 所以想到要吃韓國料理就會想到這間朝鮮味 每次去用餐都有許多不同的小菜無限供應 光是想到這點就好嗨阿 ▲其實以前就有到朝鮮味用餐過,但大多是到東區的店為主 這次因為東區那兩間店都客滿,無奈又很想吃韓國料理 只好開著車來到位在捷運大坪林站附近的新店民權店 ▲門口大大的看板寫著,50種小菜免費享用 各種美味韓式小菜通通吃到爽 ▲雖然今天來到新店已經晚上八點多,但是店內依舊座無虛席 稍微等了大概一二十分鐘就入座囉 ▲這就是菜單了,上面價錢還要另外加上一成的服務費 價錢上大概是中價位,個人覺得還可接受 ▲因為今天有點鐵盤烤豬五花,所以送上了瓦斯爐跟鐵盤 點好菜後當然要去拿小菜囉 看這小菜整排排開,每種都讓人好想嚐嚐看 ▲個人覺得上面白色一塊塊的杏鮑菇很好吃,一連拿了三盤 此外說到韓國小菜不可少的當然就是韓式泡菜囉 這裡的泡菜辣度適中,很涮嘴 ▲吃了些小菜開胃之後準備要進入主題了 首先先把瓦斯爐打開,讓鐵盤加熱 接著把附上的奶油均勻的塗在鐵盤上 ▲五花肉看起來雖然是薄片,不過還不少片 上面有些洋蔥、紅蘿蔔、青蔥等等,可以增添一些氣味 ▲把五花肉舖上去開始滋滋作響,香味也漸漸出來了 這鐵盤的設計中間有個洞,讓肉的油脂會自然的流進去 ▲然後就會流到鐵盤旁的碗中,這樣讓整個烤盤不會太油 算是還不錯的設計囉 ▲烤了一下豬五花的表面漸漸出油 雖然感覺很罪惡,但是好香阿 ▲接著翻面烤一下就可以準備開動了 不過香是香,但是因為沒有抽排煙的,所以油煙可不少 烤了這盤肉以後發現身上都是烤肉味 ▲烤得油油亮亮的豬五花,一口咬下果然香氣逼人 一旁還有附上烤肉的沾醬,屬於比較甜的口感 沾著吃會感覺比較不那麼油膩 ▲除了烤肉之外我們還點了一個牛肉辣湯飯 一共有牛肉、豬肉、羊肉可以選 ▲點烤肉類就沒有白飯,不過點辣湯飯有附上白飯一碗 不夠的話也可以再點,一碗只要10元 ▲鍋裡面就是韓式鍋類會出現的一些食材 不外乎就是些豆腐、泡菜、紫菜等等 ▲除了有滿滿的料,鍋內還有冬粉 一碗白飯加上滿滿的冬粉真是份量驚人 這冬粉吸了大量火鍋的湯汁,滋味相當不錯 ▲湯頭的話雖然看起來外觀紅通通的,但是喝起來卻不會很辣 我還滿愛這個湯,喝起來帶些味噌香氣,順口好喝 總結: 雖然朝鮮味的東西算是不錯吃 但上烤肉的時候就烤盤放了然後肉盤上了就走了 應該稍微介紹一下,火大概開多大等等 畢竟有收服務費,解說一下較好喔 而大部分的服務上也都是採自助式的 覺得服務費有點小莫名啦 朝鮮味 新店民權店 地址:新北市新店區民權路4號(近捷運大坪林站) 電話:02-2910-6910 營業時間:11:00~22:00 延伸閱讀: [台北文山] 韓國首爾小吃 CP值高韓式料理 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/399837850 [新北新店] 布佬廚房Bruce's Kitchen 蔬食也可以很好吃 新店安坑美食 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/396586307 [新北新店] 品品早餐 好吃的招牌肉蛋吐司 新店早餐美食推薦食記 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/394731914 [台北文山] 政大古早味豆漿店 政大人氣古早味早餐 木柵美食必吃推薦 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/403410349 [台北文山] 京華小吃店 美味的麵疙瘩排骨飯 新光路美食 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/406399642 -- 尼豪的美食旅行手札 http://nickhow.pixnet.net/blog 也請多多支持粉絲團 https://www.facebook.com/nickhowblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.125.95 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1424069895.A.D08.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: traveler0 (220.135.125.95), 02/16/2015 14:59:10
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