[食記] 台北信義 黑米cafebistro 黑米燉飯
完整網誌版:http://iyvsgn.pixnet.net/blog/post/274963579
餐廳名稱:黑米 cafe bistro
消費時間:2015/04/01
地址:110台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄5號
電話: 02 2768 1106
營業時間:12:00-14:00、18:00-21:00
每人平均價位:300-600
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:黑米燉飯、粉紅米海鮮燉飯
官網:http://ppt.cc/wT2K
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是的,這就是店的外觀。
實在太不明顯啦!!!
我們看著google地圖邊走邊尋找,
都顯示抵達目的地了我還找不到(是近視太深嘛)
於是,我決定拍他的鄰居提醒各位食客們
你們沒有迷路,已經抵達嘍~目的地即在您的左手邊 :)
https://farm8.staticflickr.com/7651/16832825678_614d0586a1_z.jpg

(我是鄰居)
黑米 cafe bistro是良人姊推薦的餐廳
(第一次和良人姊單獨逛街好害羞)
只能說會來吃這家餐廳是意外
但也意外的好吃!!!!
本日行程:應該是在吃信老大親手煮的咖哩飯才對阿阿~
從京站出發時就先打電話到黑米 cafe bistro訂位
(本來想說平日不用先訂位的,但考量北部的人口密度還是打了)
果不其然的!! 客滿啦~
服務生表示:11:30和13:30兩梯訂位已滿,需到現場排隊候位。
所以阿! 在台北千萬不要相信平日無須訂位這種事情....
結果抵達餐廳後,服務生現場登記用餐時間13:30.....
(為什麼不讓我先電話訂位...why...)
時間拉回進入餐廳,準備用餐的畫面中
(先PO環境,以下部份以黑白照保護當事人)
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玻璃門上部份剝落的營業資訊,請自行填空嘍~
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用餐時間已經來到兩點了,裡面滿滿滿
外面還有人在候位。
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餐廳提供免費歪壞
宅男良人此時出現,便開始搜尋此樣東西
(內文:大家多吃點就多付一點嘍~^_^)
真是令人會心一笑的話
除了人擠人的用餐區,另外還有開放式小包廂
但在便所旁(幸好無異味)
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開放式廚房,加上用餐區的空間
只能說地狹人稠
地段貴貴,整間店加上滿滿的人潮
幾乎都快要滿出來啦~~~爾康~(誤
https://farm9.staticflickr.com/8702/17019126581_27c4b1aaa9.jpg

黑板上有菜單上沒有的餐點資訊
EX:今日濃湯是什麼
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這簽名板也太可愛了啦!!!! 是要吃多少錢才會有這樣的表情
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我們有三個人,本來想要把燉飯類全點來吃
(因為招牌是(黑米)燉飯)
但又想嚐嚐他的麵類
掙扎至終決定點以下
三樣主食+加值套餐一NT90+加值套餐二NT130+10%服務費
墨魚燉飯、粉紅米-粉紅醬海鮮燉飯、番茄鯷魚雞肉麵
加值套餐(點套餐送價值NT50飲料):
手工拖鞋麵包、季節沙拉、主廚湯任選其一二三樣
分別加值NT90、NT130、NT160
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點完餐後又過了將近半小時餐點主餐才出現
只好相信主廚一定是非常用心的在烹煮
絕對不是因為客人太多
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幸好有前菜可以擋一下
南瓜湯豪豪喝哦!!!!
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這紅茶上面是泡沫,不是奶油之類的
正港的泡沫紅茶概念
(甜度不能調,只能用冰塊來稀釋甜度了)
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因為每一樣我們都想吃,店員也主動詢問是否需要分享盤
所以主角一上桌,我們就開始瓜分啦~
雖然這樣的缺點就是每一樣都吃少少的,但可以嚐到多種料理
是滿足也是不滿足阿~~爾康你說是不是 (咦?又亂入
豬尬(主角)上場了!!!!!
黑米燉飯
你瞧你瞧!怎麼可以這麼濃稠啦~(掌聲來一下
真得很好吃,而且這個吃完一定要脅良人拍一下嘴巴的
(顆顆 但是照片只能私藏,哪天吵架再放上來出賣他)
所以為什麼這個只能跟超級好朋友去吃的原因就在這啦~
吃完牙齒跟嘴巴一整個沒形象阿~~
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粉紅米-粉紅醬海鮮燉飯
白醬+紅醬=粉紅醬的概念
不知道是我本來就對燉飯情有獨鍾還是他的燉飯系列真得很好吃
這個被黑米燉飯搶了風采的粉紅米海鮮燉飯也很優耶!
不敢挑戰黑米的朋友們可以考慮一下點這道
(上面綠色的搭配燉飯很對味)
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番茄鯷魚雞肉麵
雞肉很嫩且超級大塊,吃起來超滿足
不過我是之後看道菜單才發現這道菜名稱有鯷魚...
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以上餐點吃完後,我們一致希望份量可以再多一點啊~~
每道餐點都有他的水準在
尤其是黑米一直讓我驚呼他的濃稠度(以下完食照更可看出)
怎麼辦,好好吃阿~~ 三個人應該要點四份主餐才能吃飽飽阿(誤
這主餐份量如果搭配加值套餐NT160的話應該剛剛好才對
不過整個配起來,預算就有點偏高了
又PO完食照嘍!漏拍粉紅米燉飯忙著搶食 = _ =
(希望不要覺得不雅觀,只是想表達它們都值得被吃完被看見
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