[食記] 台北內湖||陽光村內的餐廳 *雷蒙小酒館*
[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5332276
餐廳名稱：雷蒙小酒館
消費時間：2015年03月
地址：台北市內湖區陽光街300號（港墘站二號出口，步行約十五分鐘）
電話：02-89786068
營業時間：周一至周五11:00-14:00、17:30-22:00
週六週日及例假日 11:00-16:00、17:30-22:00
每人平均價位：500
推薦菜色：燉牛肉口袋餅、香煎鴨胸佐石榴醬、每日蔬果汁
這天是個超級好天氣，搭乘文湖線的捷運到了「港墘捷運站」，
出來後可以用步行的方式散布十五分鐘左右就可抵達，
來到了內湖陽光街這邊，可以看到在著名的「菠啾花園」
旁有一家新開幕的「雷蒙小酒館」，就是今天要用餐的地點！
「菠啾花園」原先就十分有名氣，現在這間「雷蒙小酒館」的開幕，
讓人可以在用餐時有更多的選擇！
這邊有戶外的用餐區，看到有客人帶著寵物來用餐呢！十分愜意。
陽光村內的「雷蒙小酒館」和「菠啾花園」就在兩隔壁，
在「雷蒙小酒館」用餐可以點「菠啾花園」的食物來吃，
但是到了「菠啾花園」用餐，就不能點「雷蒙小酒館」的食物來吃，
所以還是在「雷蒙小酒館」吃東西有比較多的選擇啊！
「雷蒙小酒館」是透明的落地窗，不會讓人看到「小酒館」這三個字，
就覺得是高不可攀的餐廳。
走進陽光村裡面的「雷蒙小酒館」，可以看到一旁販售食材和產品，
像是小市集一般的可以逛逛街。
這是店內販售的水果和產品。
因為這邊不限用餐時間，所以可以拿本雜誌優閒的坐在位置上翻閱。
「雷蒙小酒館」旁就是「菠啾花園」，兩間店之間可以互通，可以稍微串個門子！
「菠啾花園」的生意還蠻好的，這天稍微探頭發現他們已經做了半滿！
這是兩間店中間的區域，可以看到販售的酒類還有一些麵包及相關製品。
有販售果醬和烤餅。
還有販售麵包，有一些麵包是可以試吃的喔！
每天下午五點以後有八折的優惠！
進門處的左手邊就可以看到「雷蒙小酒館」的入口處了，
會由服務人員協助帶位。
這是店家的午間限定的餐點，假日限定的餐點只有假日能點，
但是一般的午餐在假日也能點來吃喔！
午餐不限平假日都可以+120元或+280元升級成套餐！
差別就是280元的套餐有提供主廚沙拉還有任選的飲料。
店內的黑板處寫了餐點及酒品的介紹，可供參考。
內用區的座位很寬敞，不會人擠人，讓人覺得用餐起來很舒適，不會被鄰桌干擾。
這是店內午間限定的價目表，供應期間是每天的11:00-14:00。
這是店內的價目表，餐點的種類還蠻多的，
價格上算是中價位，需要加收一成服務費。
以上是放大版的menu，讓想要參考的人可以看得比較清楚。
#每日例湯（此為加280元的套餐品項之一）
這碗濃湯喝起來還不錯，而且他們的黑胡椒顆粒機器是電動的！
這還是我第一次看到呢，覺得很特別！
＃主廚沙拉（此為加280元的套餐品項之一）
沙拉裡面有美生菜、番茄和甜椒，搭配的醬料是百香果醬，
吃起來酸酸甜甜，十分開胃。
＃主廚精選開胃菜（此為加280元的套餐品項之一）
這份開胃菜有豆子、番茄、花椰菜和紫色的地瓜，
吃起來很開胃，口感很特別。
＃飲料任選（此為加280元的套餐品項之一）
每日蔬果汁的單價一杯就要價220元，
是用紫色的甘藍菜還有加入了蘋果和鳳梨等甜味較出眾的水果，
喝起來不會有令人害怕的菜味，
朋友覺得這杯是讓他驚豔的好喝果汁呢！讓他讚不絕口～～～
＃香煎鴨胸佐石榴醬：620元。
這份鴨胸的分量很驚人，總共有六塊的肥厚鴨胸，
以往吃到的都是切片的鴨胸，這邊的鴨胸很實在啊！！！
在點餐時，服務人員就有告知端上來的鴨胸會比較生，
原本是說ok沒有問題，但是會發現還是生了些，
所以之後我們又請服務人員幫我們回烤一下，
會覺得還是要熟一些比較習慣。
回烤過後的鴨胸比較合口味，而且外皮會烤得比較酥脆，
搭配一旁的石榴醬更對味，更有層次感！
一旁的花椰菜有一大朵！但是切來吃以後發現這朵花椰菜實在太生了，
有濃濃的菜味啊...........
一旁的馬鈴薯泥用來搭配鴨胸很對味，
馬鈴薯泥處理得很綿密，入口即化！
＃椰魚烘蛋：150元。
這份烘蛋搭配的是四塊麵包，烘蛋的部份吃起來不太像
我想像中西班牙料理的烘蛋，比較像是一道泰式料理！
只不過我的這份烘蛋是固態的，很難成功的抹在麵包上面，
麵包稍微硬了點，但是這個椰魚烘蛋的口味不錯！
＃烤雞肉番茄莎莎香料飯：320元。
這是在午間時段才有提供的餐點，裡面有法士達雞肉、
番茄雞肉、墨西哥起司絲、碎核桃、香料飯。
肉的部分雖然是雞胸肉，但覺得不會太過乾澀，
可以切成比較小塊拌入飯中一起享用。
香料飯的部分是薑黃飯，是在外面比較少會吃到的口味，
如果覺得味道不夠，可以再加入一旁給予的莎莎醬即可，
吃起來算是一道開味的料理，一旁有不少沙拉可以做搭配，
吃完也不會覺得有太大的負擔，蠻清爽的！
＃家鄉蔬菜燉牛肉口袋餅：420元（假日限定）
這道口袋餅是假日限定的，假日限定餐有附沙拉、蛋、薯條和飲料（酒精除外）！
這一碗沙拉很豐富，裡面有生菜、番茄和甜椒等等。
之前看過別人的蛋是水波蛋，我這天來用餐則是炒蛋。
薯條的部分還蠻好吃的！炸的酥酥脆脆，份量也很足夠！
口袋餅吃起來有點乾硬，所以裡面要搭配個牛肉和醬汁會比較調和，比較好入口。
他們的燉牛肉是用紅酒、洋蔥、番茄和茄子調製而成，
牛肉每一塊都很大塊，很實在，吃起來也很入味！
把牛肉加入口袋餅中，一口咬下就可以吃到有牛肉、
餅皮加入生菜的口袋餅，十分豐富！個人蠻喜歡的：）
搭配的飲品是每日鮮果汁，只是這份餐點所附的飲料比較小杯，
是以奇異果為主，搭配其他的水果打成的蔬果汁，喝起來很清爽！
整體而言，會覺得這間「雷蒙小酒館」的餐點很豐富多元，
特別是在午間時段有更多的餐點可以選擇，
今天用餐下來，我們最喜歡「燉牛肉口袋餅」、「香煎鴨胸佐石榴醬」、
「每日蔬果汁」這幾樣，
雖然價格稍微偏高，但是用料上都蠻實在的，
沒有用餐時間限制，環境也很優閒！！！
***Follow我最新發布的美食訊息，請加入「瑋瑋*美食萬歲」***
https://www.facebook.com/?ref=logo#!/vivaweiblog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.72.62.253
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1428453886.A.62E.html
Taipei 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章
31
119