[食記]捷運忠孝敦化 川賀居酒屋
店家資訊
地址：台北市市民大道四段155號
電話：02 2577 7119
營業時間：18:00-01:00
（週一公休）
圖文完整版連結： http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/208018753
這家川賀居酒屋，是我從只有一間分店就開始當忠實顧客，市民店剛開幕之後也捧場過，
好不容易找了一個機會再訪，肯定要好好的大吃一頓
市民店位於捷運忠孝敦化站走路約10分鐘，附近餐廳皆是日式料理居多，店家的招牌並不
突出明顯，經過的時候一不小心就很容易會錯過
店家內部以大面積的木質桌椅為主，有吧檯、四人桌、六人桌，不管是雙人約會或是多人
聚餐都很合適
老闆娘擁有清酒的酒牌，對於日本清酒相當有學問，也因為如此，店內裝潢以多種不同種
類的空酒瓶身擺設，好多酒連看都沒有看過
【綠茶普洱 NT：50】
不想喝酒，來個清爽一點的無糖茶，多少能夠消解我日漸變大的肚子（哭）
【ORION生啤酒 NT：130】
【柳橙清果汁 NT：50】
【醃製蘿蔔 招待】
這裡的蘿蔔好吃入味，酸甜的滋味相當清香開胃，我一個人就可以一口接著一口吃完
【和風沙拉 NT：280】
和風沙拉是我推薦第一次來川賀，一定要點的入門基本款，雖然天氣冷也許會打消吃沙拉
的念頭，但是這裡的和風沙拉（其實根本應該要更改成海鮮沙拉吧？）份量多且澎派，一
次可以網羅到多種蔬菜及海鮮
看，這根本就是海鮮沙拉才會出現的
【鹽烤雞肉串 NT：60*3串】
雞腿肉串每一塊都剛好是一口大小，外層稍微烤的金黃色焦，入口卻是相當軟嫩
厚度也是讓人相當滿意
【小羔羊排 NT：180*3隻】
羊排不囉嗦列入必點，吃過串賀的羊排之後，包準以後你對於羊排的標準會提高。上面塗
了像是孜然的調味料，一整個就是瞬間擄獲我本人重鹹口味的味蕾，而且這羊排烤的技術
相當純熟，外表微焦，裡面可是七分熟不見血，肉吃完了還想含著骨頭不放，推薦
【午仔魚 NT：460】
我對魚肉挑的很，但是川賀推薦的魚，每每都讓我驚艷不已，除了早期馬頭魚、紅喉之外
，這裡的午仔魚依舊讓我覺得厲害，肉質細緻鮮甜，經過處理之後魚刺也相對的少，美味
【扇貝 NT：160*3顆】
這裡的扇貝相當大顆，光是上桌就讓我眼睛一亮，吃在嘴裡還可以感受到淡淡的奶油香
【日式炸豆腐 NT：120】
裹著清薄麵衣的雞蛋豆腐油炸，吃的時候可要小心燙口，下面一層濃郁的味噌醬，是跟其
他居酒屋最大不同的地方，沾著吃格外下飯
【酒蒸斧頭蛤 NT：380】
我愛吃蛤蜊，但還是第一次看到有這麼特殊的蛤蜊，老闆娘說想要吃它還得要碰運氣咧，
斧頭蛤的特色在於形狀神似斧頭，除此之外味道也是極鮮美
外型相當可愛，還真的有神似斧頭的樣子
【奶油螃蟹 NT：980】
來川賀不點奶油螃蟹，真的就是白來了，雖然要價不斐，但是除了可以吃螃蟹肉之外，剩
餘下來的湯汁還可以煮粥，可說是進可攻退可守，大胃王一定要來一份的好物
看到這照片我又想吃了
【玉米筍 NT：120】
玉米筍也是一個我深愛的蔬菜，不用調味，沾一點鹽巴吃原味就很好吃
【香酥芋頭丸 NT：100】
我很喜歡這裡的香酥芋頭丸，因為麵衣顆粒比較大的緣故，芋頭丸外層的口感比較偏硬，
但是裡面的芋頭相當綿密，對彼的落差讓人印象深刻
【水蓮 NT：120】
吃到了尾聲，一整天都沒有吃飯的有風哥坐立不安的拿著菜單說想要吃水蓮，我才想起水
蓮是他的愛菜，以前我們去吃熱炒都一定必點，這裡的水蓮經過師傅巧手烹炒，帶有小蝦
米的鹹香，與熱炒店有不同的新風味
最後完美的晚餐結尾，在一鍋奶油螃蟹粥中結束，這鍋粥可說集結了奶油螃蟹的精華，替
奶油螃蟹加了很多分
後記：吃了這麼多次的川賀，每次吃到奶油螃蟹依舊覺得感動，午仔魚又都讓我有不同的
驚艷感，真不愧是我最愛的台北市居酒屋排行榜第一名，推薦給大家
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