[食記] 永和 Mr.雪腐 西瓜雙響炮
餐廳名稱：Mr.雪腐
消費時間：2017年/7月
新北市永和區得和路2號之3
02 8668 5200
營業時段：一-日 12:00 - 22:00
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「阿，是西瓜啊......」
來雪腐吃過許多次冰，竟然沒寫過冰的食記，只有許久之前的豆腐煲，今天來寫一下好了
雪腐的西瓜冰-西瓜雙響炮，冰體綿綿密密得頗有層次
看似簡單，然而簡單就是最好的滋味
沒有過多的調味
讓人一口吃下就直呼『嗯！是西瓜！』
像是徜徉在西部溽暑的西瓜田裡，偷得一絲清涼
淋著煉乳吃又是另一番風味了。
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在雪腐吃過西瓜冰、台18珍奶、宇治金時、芒果冰
真心覺得都各有一番特色
宇治金時有著香濃的咖啡漬紅豆應該是最讓我留念的
而今天點的西瓜，真的非常適合在夏天來一碗！
對比先前略有調漲，不過整體品質仍然很用心
對了，近期的員工組合似乎不錯，氣氛很融洽。
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