[食記] 通化街小時候吃到大的漢記地瓜球

看板Taipei (台北)作者 (takubin)時間7年前 (2018/08/19 21:42), 編輯推噓0(000)
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網誌好讀版 http://clairehsaun.com/blog/post/219761232 之前很常逛通化街,後來變忙了就比較少逛了 每次逛到街的中間,就不自覺看到這攤地瓜球攤販,印象中國高中時期就在這裡 了,那時我弟也超愛,只要有家人來逛,回程時便會打電話問家裡人有沒有想要 吃什麼,我弟總說要三十元地瓜球,印象那時候一份才十元,多?久遠的年代 那時候的地瓜球雖然也有紫色山藥口味,不過都是點綴,不像現在這樣均襯,顏色 顯得美麗! 現在地瓜球可是直接跟你說明一份就是三十元嘍,沒有像以前十元十元在賣的了, 以前只有老闆一人,現在應該是兒子吧!在幫忙他,時間真的過好快呀 可以看到現做的過程,一顆一顆丟下鍋,看著炸鍋內的地瓜球澎起壓扁的過程實在 非常療癒 剛起鍋的地瓜球看起來雖然一盆子,但馬上就被人客買完了!我當然也買了一份 Q軟蓬鬆外皮酥酥的地瓜球,果然是搶手貨,我的嘴搶著吃,沒多久就一包完食,難 怪是人氣台灣小吃! ****************************** 漢記地瓜球 店址: 台北市大安區臨江夜市內 電話: 無提供 營業時間: 夜市時間 ****************************** -- 通化街美食大集合 / 通化街周邊美食 http://clairehsaun.com/blog/post/221713440 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.110.93 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1534686174.A.F95.htmltakubin:轉錄至看板 Daan 08/19 21:43
文章代碼(AID): #1RUNFU-L (Taipei)
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