[食記] 台北大安 甩泰咖哩專賣店 美味泰式綠咖哩

看板Taipei (台北)作者 (小盛盛)時間3年前 (2021/08/03 22:43), 編輯推噓0(001)
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  甩泰咖哩專賣店   消費時間:2021.04   地址:台北市大安區樂業街128-7號   電話:0960 751 881   營業時間:12:00~13:45、17:30~21:00   網誌圖文版:https://dantrips.com/sthaicurry/ 濃郁的綠咖哩香氣及滋味、工業風特色的裝潢,看似不搭軋的兩個元素卻融合成恰到好處 ,讓人不由自主地愛上此間氛圍。 前言 六張犁是我工作的地方附近,因此所以這附近常是我的覓食範圍,某次步行在樂業街上的 時候,發現這間從來沒開過的咖哩店,而且賣的是我最喜歡的泰式綠咖哩,於是便躍躍欲 試,而嚐過之後便喜歡上這間店。 店家位置 甩泰咖哩專賣店位在樂業街的嘉興公園斜對面,雖然店面非常的小,感覺非常不起眼,但 其實其裝潢本身算是滿有特色,從外觀很容易就吸引人的目光,也因此才會輕易的被我發 現。 店面環境 雖然甩泰的店面很小,內部的座位也不多,約莫16個座位而已,但卻裝潢得很有特色,店 面走的是精簡的工業風裝潢,跟咖哩店實在是很難做聯想。 店面的左有兩側牆面,一側是水泥打底、一邊是木作飾板,在再加上齒輪以及金屬水管的 裝潢,工業風格的元素充斥店內,讓我很喜歡其裝潢。 店家菜單 甩泰的菜單主要是販售咖哩,除了有綠咖哩、紅咖哩以及日式咖哩之外,最近也開始賣泰 式打拋豬,泰式打拋豬也是另一個不錯的滋味,只是當時吃的時候沒帶相機拍照,比較可 惜的是紅咖哩吃過一次,但我就沒那麼喜愛紅咖哩。除此之外,甩泰也有賣各式飲料,尤 其是我最愛的泰式奶茶也有賣,所以喜歡喝泰式奶茶的我一定要來嚐試一下。 甩泰綠咖哩雞(NT.150) 甩泰的餐點內用都可以加咖哩以及加飯,這點真的非常佛心,而外帶價格則是會比較便宜 一些,也許是因為外帶無法加料吧,最近疫情當頭不妨可以來甩泰外帶,也較為省錢些。 而餐點也是非常講究,尤其是那黃銅色的湯匙感覺上就是在呼應整個店內的工業風裝潢, 讓人莞爾一笑。 甩泰的白飯上還會灑上海苔粉,讓粒粒分明的白飯多了點海苔香氣,這點真的是非常不錯 。 甩泰的綠咖哩是湯汁較多,雖然湯汁多,但綠咖哩的味道非常的濃郁,將綠咖哩淋在白飯 之上之後,非常的下飯,連一般不太吃太多飯的我也忍不住把白飯吃光,這綠咖哩的味道 真的太令人難忘了。 而綠咖哩用的雞肉是雞胸肉,雖然雞胸肉的肉質較乾,但甩泰將之切得比較小塊,而吸附 了綠咖哩湯汁的雞胸肉一入口,綠咖哩之中又多肉雞肉的鮮味,綠咖哩果然還是跟雞肉比 較搭。 甩泰泰式奶茶(NT.65) 甩泰的泰式奶茶是限量販售,雖然甩泰的綠咖哩讓我非常滿意,但泰式奶茶卻是完全的不 喜愛,顏色除了跟一般泰奶的亮橘色差很多,而且味道也完全的不一樣,完全沒有泰奶的 濃醇香,對平常有在自己煮泰奶的我來說真的就沒那麼喜愛甩泰的泰式奶茶。 結語 甩泰咖哩專賣店吃過之後讓我非常的喜愛,綠咖哩跟打拋豬肉飯是我覺得必嚐的美味,而 紅咖哩跟飲料其實我就比較不推了,雖然一般來說我來這只吃綠咖哩居多,但也許下次也 可以試試日式咖哩的風味,應該也是不錯。 -- 小盛的流浪旅程:http://dantrips.com/blog facebook粉絲團:http://www.facebook.com/DanielTraveling 背包流浪足跡: 1.日本 2.澳洲 3.新喀里多尼亞 4.萬那杜 5.斐濟 6.薩摩亞 7.紐西蘭 8.中國 9.香港 10.韓國 11.阿聯 12.阿曼 13.約旦 14~23.東南亞10國 24.土耳其 25.伊 朗 26.澳門 27.塞班島 28.馬爾地夫 29.印度 30.斯里蘭卡 31.美國 32.巴西 33.巴拉圭 34.玻利維亞 35.秘魯 36.哥倫比亞 37.古巴 38.厄瓜多 39.智利 40.東加 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.187.139 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1628001781.A.4F5.html

08/04 03:19, 3年前 , 1F
謝謝分享
08/04 03:19, 1F
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