[飲食] 紅/白/清酒無限暢飲江雁塘新時尚鐵板燒

看板Taipei (台北)作者dong1104 (東蛙)時間2年前 (2021/12/19 12:22)推噓0(0推 0噓 1→)

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好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/43006207 這間位於台北中山區新生北路三段上的「江雁塘新時尚鐵板燒」，是一間相當推薦的台北鐵板燒好選擇最近「網路溫度計」透過《KEYPO大數據關鍵引擎》分析，整理了十間網友激推的頂級鐵板燒餐廳，而江雁塘新時尚鐵板燒就在名單當中江雁塘新時尚鐵板燒主打高CP值現流海產和肉品，烏龍戲珠、雲丹皇貝、活龍蝦和USDA Prime牛肉捲真的是好吃到不行但最吸引人的就是江雁塘新時尚鐵板燒有推出「紅、白、清酒無限暢飲」方案，只要加價699元就可以理性暢飲唷江雁塘新時尚鐵板燒的位置就在台北中山區新生北路三段上，鄰近捷運中山國小站，走路大約3分鐘就到開車的朋友可以停在一旁的新生高架橋下停車場，停好車過個馬路就到江雁塘新時尚鐵板燒內擁有包廂式用餐空間，非常適合商務請客用餐一進到江雁塘新時尚鐵板燒就會先感受到精緻的服務態度，各方面都讓人感到相當舒適江雁塘新時尚鐵板燒的菜單價目表目前他們的餐點以套餐為主，有前菜小品、主廚麵包、精選湯品、主菜、創意主食、季節時蔬、特製甜點、當季水果和飲品，價格1260元起其中前菜和主菜都可以依照自己的口味來選擇或升級，愛小喝二杯的朋友一定要加價升級紅、白、清酒無限暢飲方案點完餐後就可以拿著酒杯來到葡萄酒鮮飲機來品嘗一下各種紅酒、白酒和清酒，總共有12種酒款在這裡要特別建議各位朋友，第一口可以先倒一點點嘗試一下合不合自己的口味一輪品酒下來發現，真的每一款酒的個性都不太一樣，有酸一點的，有澀一點的，有強烈一點的，喝完一輪後一定可以找到自己喜歡的味道首先端上桌的是精選湯品，這碗是南瓜濃郁，味道香甜洋蔥湯，喝一口滿口洋蔥香甜，而且湯裡還加入了超多起司，更增加不同口感海鮮清湯，裡頭的用料不馬虎，湯頭也很鮮甜江雁塘新時尚鐵板燒的鐵板燒師傅正在幫我們調理各種美食，而且他還會依照我們用餐的速度來調整出餐時間這會讓我們每一道吃到的餐點都是最佳溫度招待-蟹膏蝦卵蒸蛋使用真正蛋殼使用的蟹膏蝦卵蒸蛋，上頭還會舖了滿滿的蝦卵和金箔，看起來超貴氣的，口感非常滑嫩還有蟹膏的香濃前菜-雲丹皇貝雲丹皇貝就是北海道海膽+北海道干貝，上頭還有銀箔點綴，一旁還有可食用級玫瑰花，看起來超美的真心推薦可以用叉子先切一半，第一口先單吃北海道海膽，濃郁的水果甜味在嘴裡擴散開來第二口再單吃北海道干貝，軟Q的干貝熟度控制的剛剛好，第三口再一起享用，雙重美味真是讓人大滿足前菜-烏龍戲珠這烏龍戲珠也是一道絕妙好菜，口感Q彈的海參裡頭填入了魚漿和蝦子，上頭還有松露醬、松露片和金箔，看起來真是貴氣閃閃底層還有皇宮菜和海膽醬，吃起來真是口感豐富又帶有不同的香氣，好吃超推主菜-整隻青龍活龍蝦上桌了簡單的烹調方式就是享用海鮮最佳的方式，龍蝦口感非常有彈性，而且不用加任何調味料就非常有甜味，愛吃海鮮的朋友一定要來試試前菜-南非活鮑魚(+499元) 這南非活鮑魚真的超讚的，只要加499元就可以前菜升級鮑魚的軟Q口感讓人愛不釋手，上頭的鮭魚卵給與了適當的鹹味但最迷人的還是屬鮑魚的內臟，味道非常的濃郁，吃上一口真是太滿足了主菜-USDA Prime牛肉捲+菲力牛排 USDA Prime牛肉捲包入了剝皮辣椒，吃起來外嫩內香辣，油脂較多的牛肉片搭配香辣的剝皮辣椒真的剛剛好菲力牛排點了3分熟，吃在嘴裡立即可以感受到牛排的柔軟，肉汁也好鮮甜呀創意主菜-櫻花蝦炒飯吃起來粒粒分明又有滿滿櫻花蝦香氣，好吃季節時蔬當天吃到的是炒水蓮，口感超清脆吃飽喝足後，接著就是享用甜點和飲料的時候江雁塘新時尚鐵板燒還特別設計一個餐後甜點用餐區，我們可以在這裡舒舒服服的吃甜點特製甜點+當季水果+咖啡或茶，甜點是焦糖烤布蕾，味道真的是很不錯，表層的焦糖很脆，搭配香甜的蛋黃布丁真是讓人太滿足了最後要跟大家分享一個超讚資訊，目前平日中午有美國菲力吃到飽專案歡慶新年，江雁塘新時尚鐵板燒推出：「美牛菲力吃到飽、各種飲料喝到滿」肉標清楚：嚴選USDA美國極佳級牛肉，約佔整頭牛不到百分之3的菲力、肋眼精華部位，以塊狀與薄片，佐高山玫瑰鹽、胡椒鹽完美呈現供應時間：平日11:45-13:45 售價：每位原價NT$2100，嚐鮮價NT$1575 套餐內容：特色麵包、創意湯品、美國菲力牛排、美國肋眼肉卷、當季時蔬、主食、汽水（無限供應）訂位方式：營業時間，來電訂位，0225926580 預約時間：未來2周內超值選購：柏克金啤酒暢飲$499，紅白葡萄酒暢飲$699 註1：一律板前料理、桌邊服務；佔位收費$499 註2：不與任何優惠合併使用，另加百分之十服務費各位朋友如果喜歡吃鐵板燒或愛吃海鮮的話，快找朋友家人來江雁塘新時尚鐵板燒吧！ ----- 【台北鐵板燒推薦】全台十大鐵板燒紅/白/清酒無限暢飲江雁塘新時尚鐵板燒地址：台北市中山區新生北路三段7號電話：02-2592-6580 營業時間：11:30~14:00；17:30~22:00 ----- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.50.7 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1639887778.A.18F.html

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