[飲食] 士林夜市 一家食堂
餐廳名稱： 一家食堂
地址：台北市士林區大東路62號
營業時間：17:00 ~ 21:30
電話：(02)2881-9791
每人平均價位：150元
可否刷卡：否
圖文好讀版: https://jimxpplife.com/archives/3802
位於士林夜市內的「一家食堂」是在偶然的機會下，友人帶我嚐鮮的日式與韓式複合小吃店。
店內的韓式飯捲據說在士林一帶小有名氣，因此就滿懷期待的來嚐試一番。
「一家食堂」位於大東路上，若從劍潭站入口出發，此路段已接近士林夜市的末段。
碩大的店家招牌十分明顯，相當引人注目。
雖然「一家食堂」位於夜市內，但店內用餐環境明亮整潔，不會讓人感到凌亂。
「一家食堂」以簡易的韓式與日式料理為主，如烏龍麵、部隊鍋、丼飯與韓式海苔飯捲。其中，韓式飯捲是不少網友所推薦的必點料理，不少人也是為此而來。
火腿飯捲 ★★★★☆
「火腿飯捲」是菜單上特別註記的推薦品項，將小黃瓜、紅蘿蔔、煎蛋與醃蘿蔔等配料與火腿一同包入海苔飯捲中，再灑上大量的白芝麻。
品嚐起來清爽不油膩，口感清脆，米飯的軟硬度也恰到好處，滋味不錯。
讓人印象深刻的是，店家以台灣形狀的餐盤做為飯捲的容器，不僅大小剛好，也十分有特色，相當有趣。
鮪魚飯捲 ★★★★☆
與「火腿飯捲」相同，「鮪魚飯捲 」也是店家推薦的品項之一。
特製的鮪魚美乃滋不會過於膩口，鮪魚的香氣與配料一同入口，口感與滋味富有層次，令人讚不絕口。
泡菜雞炒烏龍 ★★★☆☆
菜單上此道品項原為「泡菜牛炒烏龍 」，點餐時有要求將牛肉更換為雞肉。
烏龍麵內除了泡菜與雞肉外，也加入簡單的火鍋配料，散發著陣陣泡菜香氣。
麵條口感柔軟中帶有彈性，完美的吸附了泡菜的特有風味，與軟嫩的雞肉一同搭配享用，相當對味。
雖然「一家食堂」以口味而言比較偏向台式的日韓料理風味，但滋味依然讓人滿意。
令人感到遺憾的是，菜單上的「奶油起司核桃飯捲」已停止供應，據友人所說，此道品項相當好吃，非常可惜。
不過也期待未來「一家食堂」能再開發更多新品項，有更多不同的選擇。
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.25.138 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1667323377.A.34F.html
Taipei 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章
5
9