[食記] 台北大同 饗食天堂(京站店)周日晚餐

看板Taipei (台北)作者 (wonderfood)時間2年前 (2022/11/17 18:15), 2年前編輯推噓0(000)
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 ──────────────────────────────────────   餐廳名稱:饗食天堂(京站店)   消費日期:2022年11月   地  址:台北市大同區承德路一段1號4樓(Q square 京站時尚廣場4F)   電  話:(02)6617-1168 單人限制:無      價  位:週日晚餐1068加10%服務費   營業時間:週日晚餐17:30~21:30   可否刷卡:可  ────────────────────────────────────── 原文網址:https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/232468675 以下手機版圖文 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582336-1877233897-g_n.jpg
這次因為同學聚餐 來到了睽違好幾年的饗食天堂 饗食天堂在北部有四家分店,大直、信義、京站和板橋 為了大家的交通方便 我們選擇了京站店 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582472-3496243390-g.png
1.以上價格均另加收10%服務費 2.平日如遇政府機關公告之國定假日、彈性放假日與勞工放假日,皆以假日價格收費 3.未滿三歲以下之幼兒免費;三歲(含)以上,未滿六歲之幼兒酌收200元 六歲(含)以上~未滿十二歲之兒童半價 十二歲(含)以上,以成人計費 欲享有兒童收費優惠,請出示健保卡或其他有效身份證明文件 ps.壽星有全桌95折的優惠喔! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582336-4038842004-g_n.jpg
晚餐時間從17:30至21:30 我們約18:30左右進場 這時候正值用餐尖峰期 熱門餐點都要排隊而且很快就被洗劫一空 完全是搶食天堂 不過要是有時間的人可以慢慢吃 大約20:00後人潮就會漸漸散去 終於可以享受真正的饗食天堂! 我把饗食天堂菜色大致分為八大區 一、饗食天堂經典菜色15道 二、海鮮冷盤/生菜沙拉 三、生魚片/握壽司/手卷 四、湯品 五、日式烤物炸物/港式點心 六、中式料理 七、鐵板料理(現煎現炒先煮) 八、甜點/麵包/冰淇淋/水果/飲料/酒 以下也會依此順序介紹 一、饗食天堂經典菜色15道 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582336-2238853374-g_n.jpg
不囉嗦!直接切入重點 嫩煎干貝、爐烤現切牛排、現煎天使紅蝦、鐵板骰子牛、焗烤生蠔、碳烤牛小排 生魚片壽司手捲、炸蝦天婦羅、姿燒香魚、大口饗樂骨、鮮蛤蜊清湯 功夫炒飯、甜在心地瓜、70%生巧克力、焦糖葡萄柚 來饗食天堂先把這些經典菜色吃過一輪 如果還有剩下的胃就再吃點其他自己喜歡的食物 這樣就不虛此行啦! 點我看官網經典菜色介紹 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582392-3185935860-g_n.jpg
現煎干貝、鐵板骰子牛 干貝大而嫩又多汁 骰子牛油脂香氣濃郁很有嚼勁 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582423-2878770110-g_n.jpg
碳烤牛小排 牛小排的油脂也是香氣濃郁 沾點玫瑰鹽風味更佳 不過有點堅韌 牙口不好的人嘴巴會很痠 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582424-2067282459-g_n.jpg
爐烤現切牛排 可惜胃容量不夠 留待下次享用 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582421-2453199892-g_n.jpg
現煎天使紅蝦 肉質原本就很不錯了 再加上料理得當 香氣逼人 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582463-2657987244-g_n.jpg
焗烤生蠔 焗烤很容易飽 所以大概一人吃個一兩隻也就夠了 生蠔的個頭挺大很有份量 但吃起來乾乾的 沒有水嫩的感覺 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582466-2051717550-g_n.jpg
姿燒香魚 香魚的肉質很細緻 但可惜沒蛋 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582441-2032021664-g_n.jpg
鮮蛤蜊清湯 簡單的蛤蜊湯 加上一點薑絲蔥提胃 就是鮮美 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582424-3041331164-g_n.jpg
功夫炒飯 看起來粒粒分明有許多配料 可能是我只吃一口 沒嚐出特別之處 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582388-229742772-g_n.jpg
生魚片/握壽司/手卷 平常在居酒屋或日式料理店單點生魚片很貴的 來到這兒還不吃爆???!!! 這樣一盤鮭魚大概就300元了吧~~~ https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582429-2331766839-g_n.jpg
甜在心地瓜 看起來貌不驚人 留待下次吧! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582468-2381827675-g_n.jpg
焦糖葡萄柚 酸甜酸甜 飯後解膩 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582342-3384262170-g_n.jpg
70%生巧克力 真的太好吃了 苦甜苦甜的味道會上癮 二、海鮮冷盤/生菜沙拉 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668589017-3663310850-g_n.jpg
這區也是一開始的熱門區 有螃蟹、蝦子、小章魚、海瓜子、鳳螺、小鮮鮑等海味 也是因為一開始太多人 盤子常常都是空的 夾的速度太快有點來不及補 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582369-3376059768-g_n.jpg
生菜沙拉 多種高級生菜 紅火焰生菜、綠火焰生菜、奶油萵苣、紅橡萵苣、美生菜、石蓮花、紫高麗苗等等 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582369-2847800197-g_n.jpg
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生菜沙拉的超多種配料 帕達諾乾酪、蜂蜜、千島醬、和風醬、凱薩醬、義大利油醋 蔓越莓乾、綜合堅果仁等 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582376-3503202570-g_n.jpg
芥末風味煙燻魚卵 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582376-1906991262-g_n.jpg
嫩烤雞胸佐莎莎醬 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582377-2709650613-g_n.jpg
凱薩沙拉 空了... https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582378-1421350751-g_n.jpg
山藥沙拉佐紫蘇梅醬 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582378-4208371000-g_n.jpg
海瓜子 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582380-3348465675-g_n.jpg
清蒸螃蟹(牛腳蟹) https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582381-3757406900-g_n.jpg
鳳螺、蒜辣小鮮鮑、和風花枝 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582383-2162364870-g_n.jpg
鮮切軟絲 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582384-3402410369-g_n.jpg
紐西蘭淡菜 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582385-1611694626-g_n.jpg
鮮燙小章魚 快沒了... https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582385-2660464450-g_n.jpg
甜白蝦 快沒了... https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582386-1206647904-g_n.jpg
在搶食天堂裡搶到了一盤海鮮 海瓜子、鳳螺、小鮮鮑、花枝、軟絲、螃蟹都好新鮮 可惜的是蝦子不知道是不是因為在最底部被壓爛了 吃起來有點軟爛軟爛的 三、生魚片/握壽司/手卷 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582336-945818601-g_n.jpg
這裡也是一開始的大熱門區 排隊排的水洩不通啊! 而且通常最受歡迎的鮭魚一上桌就被搶食一空 我只好等晚點再來拿 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582411-420858081-g_n.jpg
算一算共有9種生魚片 東港旗魚、東港鮪魚、鮮切鮭魚、黃金魚 和風生牛肉、柚香薄切鯛魚、小鰶紅白膾、炙燒旗魚、果醋鯖魚 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582415-3065611548-g_n.jpg
鮮切鮭魚 時不時的去探望一下鮭魚 看有沒有剛好切到油脂肥美的部位 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582390-2641458280-g_n.jpg
常在吃生魚片的人就知道 最近生魚片漲價了不少 現在來這兒吃到飽實現了鮭魚自由 想吃多少就吃多少好開心啊 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582414-3818206647-g_n.jpg
果醋鯖魚 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582417-4072052346-g_n.jpg
和風生牛肉 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582415-2577858265-g_n.jpg
東港旗魚 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582416-3718740623-g_n.jpg
炙燒旗魚 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582417-1764543975-g_n.jpg
黃金魚、東港鮪魚 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582421-795071063-g_n.jpg
小鰶紅白膾 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582416-3149064808-g_n.jpg
柚香薄切鯛魚 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582336-1461385693-g_n.jpg
握壽司種類也不少 豆皮壽司、傳統海苔壽司、花壽司、鮪魚握壽司、鮭魚握壽司、旗魚握壽司 蝦握壽司、鯽魚握壽司、玉子燒握壽司、鯖魚握壽司、燻鮭魚加州卷、辣鮪魚加州卷 還有期間限定的酪梨梅綴甜蝦紫蘇握壽司 手卷則有蝦手卷、蘆筍手卷、蝦卵手卷、鮭魚卵手卷 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582336-105504179-g_n.jpg
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各式握壽司 四、湯品 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582399-3914331421-g_n.jpg
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鮮沖魚片湯、鮮沖牛肉湯 現沖魚片湯和牛肉湯在各大自助餐其實也蠻常見的 先夾取1~2片魚片或牛肉片 沖入魚片湯或牛肉湯 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582401-717792575-g_n.jpg
最後再加入配料就完成了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668592057-2268355520-g_n.jpg
拿了一碗牛肉湯 但這湯頭喝起來卻不是我心目中的理想型 感覺漢來海港的鮮沖牛肉湯比較對味 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582427-1503934458-g_n.jpg
各式湯品 吃生魚片和海鮮冷盤很需要點熱湯暖暖胃 除了魚片湯和牛肉湯外 還有許多種湯 海鮮巧達濃湯、蔬菜南瓜濃湯、香菇鮮筍雞湯、山藥蛤蜊排骨湯、蝦仁豆腐羹 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582391-2368390143-g_n.jpg
拿了一碗蝦仁豆腐羹 平常只有逛夜市或辦桌時才吃的到 五、日式烤物炸物/港式點心 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582394-1378617952-g_n.jpg
這區相較其他區較為冷清一些 就算在餐期開始時也不太需要排隊 這區最熱門的食物應該就是炸蝦天婦羅和烤香魚了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582402-698718694-g_n.jpg
炸物 炸蝦天婦羅、柳葉魚唐揚、唐揚炸雞、酥炸牛蒡、酥炸旗魚磯邊揚 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582404-1946330129-g_n.jpg
和風照燒雞腿 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582406-3240676636-g_n.jpg
鹽烤鮭魚鰭/鮭魚骨 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582407-763350576-g_n.jpg
鮮烤魚下巴 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582407-4260604605-g_n.jpg
奶油杏鮑菇 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582407-242016987-g_n.jpg
柚子胡椒豬五花串、鹽烤鯖魚 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582401-2795737006-g_n.jpg
柴魚高湯茶碗蒸、和風銀杏土瓶蒸 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582396-2192812846-g_n.jpg
港式點心 蒸籠很燙要小心拿取 一個蒸籠裡面放著一個點心 有以下幾種 豉汁排骨、鳳爪、松露燒賣、松露玉筍鮮蝦餃 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582394-2610538578-g_n.jpg
奶皇流沙芝麻球、香酥芋泥丸 看起來非常好吃 但本次實在沒有胃容量 放入下次用餐清單中 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582395-1788577333-g_n.jpg
黃金馬蹄條 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582394-469383586-g_n.jpg
酥皮濃湯 六、中式料理 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582425-3537852699-g_n.jpg
蛤蜊絲瓜 絲瓜炒的鮮嫩翠綠 好看到讓人不得不拿一點 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582426-2110532305-g_n.jpg
紅酒燴牛肉 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582427-1831431151-g_n.jpg
中式小點 甜在心地瓜、滷味(雞翅、竹輪、鳥蛋、米血糕、小豆干、百頁豆腐) 紅油牛肚片、鹽焗雞 這些食物不知道是不是太熱門 還是我每次經過時剛好都被拿完 看到的時候都是這樣稀稀落落的 讓人不是很想拿 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582432-3855373702-g_n.jpg
功夫蜜汁叉燒 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582433-259970982-g_n.jpg
烤鵝捲餅 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582431-1929076440-g_n.jpg
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功夫燉鵝粥、燉鵝湯米粉 七、鐵板料理(現煎現炒先煮) https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582433-1939136249-g_n.jpg
這已經是比較晚的時間了 這區一開始的時候我根本不想走進去 因為許多經典菜色,如: 現煎天使紅蝦、焗烤生蠔、鐵板骰子牛、碳烤牛小排、鮮蛤蜊清 湯等都在這裡 排隊排的有夠誇張 幸好同行中有內行的排隊達人喬哥 他非常厲害的在人群中穿梭自如 順利幫大家拿到了經典菜色! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582435-877667203-g_n.jpg
海鮮豆腐煲 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582435-1484845611-g_n.jpg
櫻花蝦高麗菜 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582438-236589980-g_n.jpg
塔香炒蛤蜊 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582439-2300315318-g_n.jpg
蒜爆香辣蟹 我推了推眼鏡 基本上只看到了蒜辣香爆 蟹應該是都被夾光了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582439-2772304673-g_n.jpg
醬香三杯鮮魷 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582444-2790791684-g_n.jpg
碳烤豬小排、碳烤雞胸肉 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582444-2302526741-g_n.jpg
碳烤佛手瓜 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582444-678250630-g_n.jpg
堅果焗烤花椰菜 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582457-3813644969-g_n.jpg
鐵板炒龍鬚 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582450-166908604-g_n.jpg
普羅旺斯茄汁燴海鮮 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582450-3403653326-g_n.jpg
香煎鮭魚佐胡桃醬 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582450-1637310606-g_n.jpg
泰式香茅烤雞翅 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582456-2686532733-g_n.jpg
香料烤野菇 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582461-112300904-g_n.jpg
香煎蘿蔔糕 蘿蔔糕滿好吃的 也有在賣冷藏的蘿蔔糕 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582462-2243919795-g_n.jpg
現點義大利麵 配料有蝦仁、透抽、淡菜、煙燻雞胸肉、彩色甜椒、花椰菜、小番茄 麵條有天使細麵、鳥巢面和傳統義大利麵 醬有青醬、白醬和紅醬 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582463-2370438244-g_n.jpg
披薩 可能又是我經過的不是時候 從來沒見到披薩的蹤影... 八、甜點/麵包/冰淇淋/水果/飲料/酒 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582341-2947239847-g_n.jpg
甜點 提拉米蘇、香草奶酪、香草焦糖烤布蕾、焦糖葡萄柚 水蜜桃乳酪塔、繽紛花果乳酪蛋糕、可爾必思莓果蛋糕、香檳伯爵蛋糕 抹茶紅豆蛋糕、巧克力雙重奏、法式洋梨派、抹茶紅豆乳酪慕斯蛋糕 鮮奶油波士頓派、經典起司乳酪蛋糕 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582343-3435175784-g_n.jpg
我覺得饗食天堂的甜點真的很精緻很好吃 而且份量很小 吃起來不會太脹 可以享受許多種甜點 尤其生巧克力 那苦甜苦甜的味道很令人上癮 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582343-1701844277-g_n.jpg
葡式蛋塔、巧克力熔岩蛋糕 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582365-329739657-g_n.jpg
麵包 黑岩可可豆麵包、荔枝玫瑰麵包、維也納冰心軟法 麵包就像精品一樣放在小櫥櫃裡 不過大部分人都是欣賞 很少有人真的拿來吃 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582367-3489486198-g_n.jpg
巧克力噴泉 小朋友最愛的巧克力噴泉 巧克力噴泉的配料有 棉花糖、小熊軟糖、起酥棒、水蜜桃乾、芭樂、小番茄 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582355-2633744428-g_n.jpg
冰淇淋 這是饗食天堂自有品牌的冰淇淋?! 口味挺豐富的而且有些不常見 蜜香紅豆、百香果雪酪、花生粒粒、草莓雪酪、太妃奶茶、香草等等 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582356-4126801757-g_n.jpg
冰淇淋 哈根達斯四種口味 蘭姆葡萄、草莓、抹茶、櫻桃黑莓 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582348-1796200397-g_n.jpg
水果 西瓜、鳳梨、芭樂,火龍果、哈密瓜 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582345-1550319290-g_n.jpg
芭樂汁、西瓜汁、檸檬汁、烏梅汁 基本上飲料我都只喝這四種 新鮮又天然 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582345-3449140233-g_n.jpg
鳳梨冬瓜露、鮮奶茶、無糖紅茶 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582358-4165453805-g_n.jpg
咖啡機 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582362-1812804073-g_n.jpg
茶包 有非常多種茶包 為了避免不知如何選擇 底下還提供了茶香試香包 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582350-3613590542-g_n.jpg
氣泡飲 把氣泡飲加入現打果汁內 變成氣泡果汁 很特別 但感覺肚子已經夠飽不用再添加額外的氣了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582350-3065373945-g_n.jpg
可爾必思冰沙 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582351-999572169-g_n.jpg
氣泡飲料 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582355-937502624-g_n.jpg
雞尾酒 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582355-3529711495-g_n.jpg
紅酒、白酒 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1668582355-3576703480-g_n.jpg
台灣啤酒 饗食天堂餐期一開始的時候會瞬間變成搶食天堂 很多熱門美食都有點來不及補 如果有一副好身手相信還是可以搶到美食的 若是不想人擠人那就只好等八點過後人潮逐漸散去再取 重點就還是那15道經典菜色 嫩煎干貝、爐烤現切牛排、現煎天使紅蝦、鐵板骰子牛、焗烤生蠔、碳烤牛小排 生魚片壽司手捲、炸蝦天婦羅、姿燒香魚、大口饗樂骨、鮮蛤蜊清湯 功夫炒飯、甜在心地瓜、70%生巧克力、焦糖葡萄柚 吃完一輪後還有胃的話再吃點其他好吃的就不虛此行了 晚餐四個小時的用餐時間非常足夠 慢慢吃慢慢聊 而且饗食天堂京站店的交通方便 很適合聚餐! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.21.190 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1668680072.A.C4F.html ※ 編輯: wonderfood (114.44.21.190 臺灣), 11/17/2022 18:16:41
文章代碼(AID): #1ZTWcbx2 (Taipei)
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