[飲食] 中山區 うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯
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うなぎ四代目菊かわ是日本知名鰻魚老店。
點了「名物蒲燒一本鰻三吃」。
一本鰻就是一整尾鰻魚的意思,感覺就很過癮啊!!
皮烤得有點微焦,脆脆的,
肉則是鮮嫩美味,整體的口感和味道都很讚,
醬汁和烤工都很日本原汁原味,
整體來說很好吃,不愧是日本知名老店來著的。
而三吃則是:
第一吃,直接原味吃。什麼都不加,就這樣直接享用。
第二吃,加入海苔、蔥末、芥末調味,因為加入這3樣跳出不同風味,也很讚!
第三吃則是加入海苔、蔥末、芥末後再加入高湯,像茶泡飯這樣享用,
也是很好吃的啦!
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推
12/28 22:49,
10月前
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