[飲食] 中山 阿婆餡餅/麵線陳/食味鮮/寶寶米粉湯
1、【台北中山】麵線陳專業麵線 民權分店 - 蚵仔顆粒飽滿 大腸入味有嚼勁
招牌麵線最受歡迎的莫過於「大腸蚵仔麵線」。蚵仔鮮甜，沒有裹粉，也沒有常見的漂白
水味，入口保留了自然的海味。大腸則滷得夠久，入味又不死硬，帶點嚼勁卻不難咬。搭
配上滑順不糊的麵線，整體的口感非常和諧。多元選擇除了傳統的蚵仔、大腸之外，店家
還推出了多種創意版本。例如加入皮蛋的麵線，讓人耳目一新，吃起來多了一股濃郁的風
味。錦州街分店甚至有蝦仁或「三鮮組合」（蚵仔、蝦仁、花枝），而民權分店則專注於
基本款，但依然不失特色。
地址： 104台北市中山區民權東路二段152巷6號
圖文：https://www.lovefood.cc/2025/08/mianxian-chen.html
2、【台北中山】阿婆餡餅小籠包子 - 古早味小吃的人情與溫度
阿婆餡餅小籠包子的價格非常親民：豬肉餡餅：小份量，價格低廉，適合作為路過小吃或
隨手點心。紅豆餡餅：甜味適中，價格實惠，滿足古早味甜點需求。蘿蔔絲餅：酥脆香口
，價格合理。整體價位對學生、上班族或旅人來說都非常友善，初訪旅人可建議從小份餡
餅或紅豆餡餅開始，先感受餅皮香與餡料調味，再依個人喜好增購其他品項。
地址： 10491台北市中山區松江路309號
圖文：https://www.lovefood.cc/2025/08/soup-dumplings.html
3、【台北中山】食味鮮手工水餃麵食館 - 紮實水餃與溫暖湯頭的在地美味
菜單設計簡單明瞭，主要以手工水餃、麵食、湯品及幾款小菜為主。水餃是店內的招牌，
分為高麗菜、韭菜等口味，每顆餃子都相當飽滿，外皮厚實帶有嚼勁，內餡鮮香多汁。特
別推薦韭菜水餃，咬下去韭菜香氣瞬間充滿口腔，搭配店家自製的辣椒醬油和蒜末更是過
癮。
除了水餃，麻醬麵也是熱門選項，麻醬香氣濃郁、麵條Q彈，與蔥花、醬料拌勻後香氣四
溢。若搭配餛飩湯更是一份完整的套餐，餛飩數量多、內餡扎實，湯頭清爽不死鹹，適合
不喜歡過重調味的人。部分老饕還推薦豬腳，Q彈軟嫩，搭配辣椒更能提味。
地址： 10491台北市中山區民權東路二段152巷10號
圖文：https://www.lovefood.cc/2025/09/shi-wei-xian.html
4、【台北中山】漢堡王 長春店 - 國賓電影院旁的速食店 但餐點不能帶去國賓
漢堡王的經典「華堡」系列，以 100% 澳洲純牛肉 製成，並採用高溫火烤工法，保留肉
汁與煙燻香氣。配料包含番茄、洋蔥、酸黃瓜、生菜與醬料，層次豐富。許多顧客讚賞「
一口咬下就是火烤的香氣」，是與其他連鎖速食店最大的差異。 特色變化 花生醬漢堡：
鹹甜交織的口感，搭配現烤肉排，常被形容「出乎意料的好吃」。 雞肉與魚排系列：口
感相對清爽，但份量與厚度較牛肉系列略遜。 炸物與配餐：薯條普遍受好評，洋蔥圈則
偶爾被批評「不夠熱」或「口感偏軟」。
地址： 10491台北市中山區長春路176號
圖文：https://www.lovefood.cc/2025/08/burger-king.html
5、【台北中山】寶寶米粉湯 - 超多料的豬腸冬粉 巷弄裡的平民古早味
米粉湯與餛飩米粉湯的湯頭不同於濃厚大骨湯，清澈見底，初嚐可能略顯單調，但加入小
菜醬汁與辣椒後，風味立刻提升。餛飩小巧，五六顆即可，方便品嚐又不易過量，適合想
輕食的人。乾麵與肝連麵乾麵口味走重油鹹香路線，吃起來爽快但略重負擔。肝連麵份量
大、油蔥味重但偏淡，帶有古早味的簡單風格，讓喜愛傳統味道的人願意回訪。滷肉飯滷
肉飯是部分食客的遺憾點：飯偏硬、滷汁不夠鮮美，但滷菜、青菜仍維持一定水準。若搭
配燙青菜或滷蛋，可稍微緩解口感單調問題。小菜與配料小菜新鮮度高、種類多元，燙青
菜深受推崇。豬心或肝連若刀工不佳，口感略受影響，仍屬可接受範圍。辣椒與醬汁能自
行搭配，使整體口味更豐富，這是寶寶米粉湯的一大特色。
地址： 10491台北市中山區民權東路二段71巷22號
圖文：https://www.lovefood.cc/2025/11/baby.html
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