[新聞] 低溫延產期 台東枇杷品質更優
低溫延產期 台東枇杷品質更優
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低溫延產期 台東枇杷品質更優
更新日期:2010/02/22 20:15
【徐榮駿/台東卑南】
春節假期結束，天氣也跟著回暖，台東地區原本在2月初，可以收成的枇杷，受到低溫的
影響，延後了10天才熟成，但也由於枇杷是溫帶水果，極易受到高溫而變質，也因此果農
相信，今年枇杷品質會比往年更好。
滿山的果樹上套滿了套袋，初鹿地區正是枇杷出產的季節，雖然因為低溫，產期慢了將近
10天，不過農民反而更高興。
初鹿枇杷產銷班長 楊招信：「品質今年一定好的，枇杷這個水果是長得愈久，它的品質
越好，因為氣候(溫度)愈高的話，它的品質就比較差一點。」
台東地區種植枇杷的面積大約100公頃，光是初鹿產銷班就占了45公頃，每年2月初到4月
中旬，都能看見滿山遍谷的枇杷，市價一斤可以賣到150元至200元不等的價錢。
果農 楊太太：「大顆價錢比較好啦，吃的話不一定大顆的好吃。」
枇杷的滋味酸甜各有風味，今年適逢低溫，產期延長正是品質的最佳保證，來到台東品嚐
汁多味美的枇杷，正是最佳的賞味期。
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