[新聞] 麻卡巴嗨伴手禮 協助台東農民行銷農特產
(記者孫于茜 台東採訪報導)
到各地旅遊，美食及伴手禮，往往最能直接帶出遊程中的美好記憶。位於台東火車站新站
前的台東農特產品推廣中心「麻卡巴嗨」，是由一群熱心公益的台東在地人，結合台東16
鄉鎮的農漁牧特產，重新加以創作包裝，透過「麻卡巴嗨」品牌的建立，讓遊客一次購足
台東在地的好滋味。
台東農產品及部落文化資源相當豐富，但由於農民不善行銷包裝，一直沒有代表性的農特
產品牌。常年關心各鄉鎮部落的台東之美基金會執行長鄭晨云，及剛卸任的台東縣休閒協
會理事長蔡崑樹，特別號召一群熱心公益的朋友，成立「麻卡巴嗨」品牌，協助農民整合
行銷，希望將台東真正道地的特產推廣出去。
鄭晨云提到，台東之美基金會長期協助弱勢族群及地方部落，常到各鄉鎮及部落，發現台
東豐富的農特產及好的原住民手工藝品。
因此，農特產中心特別整合台東16鄉鎮道地的農特產品，像是關山鎮的米、鹿野鄉龍過脈
的山葡萄酒、金峰鄉的洛神花蜜餞、蘭嶼的飛魚乾、剝皮辣椒、原住民的小米酒，以及各
鄉鎮盛產的水果，做成的水果蒟蒻等。
其中，還有極具特色的伴手禮「原住民的喜餅」，鄭晨云提到，這喜餅是起源於部落豐年
季時，原住民朋友會將當年豐收的物產，混合製成點心。用來招待親朋好友，分享他們的
喜悅與祝福。
鄭晨云表示，將台東農特產品推廣中心取名為「麻卡巴嗨」，是因Makapahay是阿美族的
讚美語，意思是「最熱情的、最美麗的、最活潑的、最能表現力與美的」。到台東如果有
人對你說這句話，表示他十分熱誠的歡迎你來到台東，享受台東的好山、好水、好人情。
慢活的生活步調，有別於墾丁、花蓮、宜蘭風景區，甚或高雄、台南、台中、台北的都會
印像。因此，蔡崑樹也建議遊客，到台東旅遊可規畫三天兩夜以上的深度旅遊行程，不論
是欣賞海岸線的太平洋之美，或花東縱谷各鄉鎮不同的農村景觀及人物印象，更可到台東
市品嚐在地的美食小吃。
蔡崑樹提到，旅遊除了到感受當地人文，品嚐在地小吃外，台東農特產中心「麻卡巴嗨」
，提供的就是讓遊客在回家前，可以把在地各鄉鎮的農特產品一次購足，因此，特別設置
在火車站前，同時也提供宅配服務，未來更將成立網購平台，協助後山農民及原住民產品
包裝行銷，提升產品品質及價值，打造真正屬於台東在地的好滋味。(孫于茜攝影
)100.08.11#更多飯店、民宿、住宿、旅遊及餐廳、美食相關新聞，請至【自立生活旅遊
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