[美食] 蝸牛食堂

看板Taitung (台東)作者jeaopal (飛的理由)時間12年前 (2013/10/15 22:44)推噓7(7推 0噓 12→)

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餐廳名稱：蝸牛廚房消費時間：2013年/10月地址：台東市新生路32號(香香牛排館隔壁) 電話：352166 營業時間：11am~9pm 每人平均價位：160~300 可否刷卡：N 有無包廂：N 推薦菜色：獵人風奶香雞今天去這家店用餐，店內裝潢明亮，六點多到的時候，店內空無一人，相較於隔壁香香牛排館的門庭若市，這間店的冷清讓人有點擔心。開門後，服務生很親切地服務，目前有新菜單，菜色名稱蠻有特色的。還有黯然消魂飯，想必廚師是星爺的粉絲~ 我點了160元的獵人風奶香雞，配菜有三選一，我選椒麻小黃瓜，椒麻味道蠻入味的。飲料我選木耳飲，木耳超多超細的，不會太甜，是我喜歡的口感~推薦~ 由於店內還是空無一人，當服務生端上熱騰騰還在冒煙的奶香雞，我有點猶豫... 我夾了一塊雞肉入口，心中的疑慮瞬間化解，雞肉應該有先煎過再放入鍋中，表皮很香很好吃~ 配上奶油醬汁，醬汁裡面還有秋葵、杏鮑菇等蔬菜，秋葵平常單吃的黏膩感化在醬汁裡，還蠻搭的~ 真是好吃又不失營養~~ 連我弟不愛吃秋葵的人，也覺得不錯吃~把他的秋葵通通吃光了@@ 醬汁很下飯，所以我也把白飯通通吃光光~ 加上小菜調味，不會吃到最後很膩，吃完後來一杯木耳飲~很滿足~ 七點多吃完~到現在肚子還是飽飽的後來跟廚師聊天~ 廚師是高雄人，高餐畢業，曾到法國藍帶去學過廚藝這些菜單都是他自己設計~ 我跟他稱讚他的菜很好吃~ 廚師靦腆地說謝謝，不過他到這家店已經兩個月，生意總是很清淡，一個晚上可能往往只有一兩桌客人，再這樣下去，他可能也要離開這家店了。因為我跟我弟都覺得這家的食物很好吃，菜色設計上也可以看到廚師的用心~ 所以特地來這裡推薦給大家，有機會可以去吃吃看~ 我個人蠻喜歡的~也希望好店能繼續生存下去啦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.203.175 ※ 編輯: jeaopal 來自: 114.39.203.175 (10/15 23:05)

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dkx

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finhisky

10/15 22:55, , 2^F

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推

Thanatos

10/15 23:02, , 3^F

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