[食記] 天香牛肉麵店 (隱藏菜單)已刪文
店家名稱：天香牛肉麵店
地址/位置：台東市正氣路，靠近正氣、南京路口，在路口的全家斜對面、明奎正對面
電 話：340521
營業時間：11:00-19:00
價位範圍：30~90
心得、評價：
缺點，座位比較簡陋
優點，便宜、量多、好吃
滷味(海帶、豆干..等)1個8元，3個20元
麻醬麵，有撒芝麻粉，比較少見
牛肉麵，肉給得滿多的，湯頭算紅燒，不過沒東鼎那麼重
隱藏菜單
牛肉麵原本是用牛腱，最近改用牛腩
牛腱比較軟嫩、牛腩相對較硬 (彈牙)而且比較油
可以問老闆娘有沒有牛腱，有的話可以指名牛腱的牛肉麵比較好吃
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