[食記] 搶救好店--<好食多> 鍋物料裡 !!

看板TamShui (淡水)作者mikejason38 (阿@)時間15年前 (2010/04/19 20:39)推噓12(12推 0噓 7→)

留言19則, 14人參與討論串1/1

~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~ TKU_Talk淡江脫殼情報 ~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿) 店名－好食多鍋物料裡區域－淡水中山路175號清心斜對面（ex.大學城 / 大田寮 / 水源街 / 北新路 / 英專路...）推薦指數－ 5顆星營業時間－中午.晚上:5:00~ http://0rz.tw/sq1l4 <店家臉書> 價位範圍(每人) －220~350 評語與推薦－<點圖都可放大!!> 首先.我覺得一間店的地點.真的很重要.好的地點讓你上天堂.壞的地點讓你住套房這家店真的是壞在地點.不然我以我挑嘴的程度.也不會上來寫食記.因為東西好吃這家店在中山北路清心的斜對面.真的有點隱密. 店面http://img232.imageshack.us/i/dscf6181d.jpg/ 我去的時候是6點半多.到我吃完快7點半左右~連一個客人都沒有. 店裡很乾淨.器材擺設看的出來都有一定的level http://img543.imageshack.us/gal.php?g=dscf6183.jpg

此店是賣鍋物壽喜燒的.湯底有日式原味.壽喜燒菜單:http://img232.imageshack.us/i/dscf6181d.jpg/ 我今天點的是350元的正宗合牛鍋.店家說肉質油花多.是一大賣點首先送上來的是菜盤.茶<他家的茶不錯喝.可解油膩>. 冬瓜檸檬冰沙也是店家自己調的<好喝.不填> 菜盤的料量OK.火鍋料的品質不錯.比如蟹棒.有些店煮起來很快就散掉. 這間店不會.店家會付日式醬油加點檸檬片.還有一些玫瑰鹽.是要沾合牛吃的 http://img688.imageshack.us/gal.php?g=dscf6185.jpg

再來主食牛肉上場:真的有滿滿的油花合牛的吃法就是肉在鍋裡煮7分熟.然後沾點日式醬油再用手灑點玫瑰鹽.或者直接灑鹽都很好吃~ http://img21.imageshack.us/gal.php?g=dscf6189l.jpg

http://img153.imageshack.us/slideshow/webplayer.php?id=dscf6188g.jpg

再來是我覺得這間店的一大賣點--石鍋壽喜蛋店家會詢問你附餐的蛋是否要加入石鍋.或者是直接加在火鍋吃. 我選加入石鍋.石鍋裡有2塊很入味的豆腐.很好吃這是蛋加在石鍋裡的圖.過2~3min就可以吃了~真的大推!!很入味 http://img227.imageshack.us/gal.php?g=dscf6191.jpg

豆腐被撈起來: http://img37.imageshack.us/i/dscf6194t.jpg/ 接下來就是吃鍋了.我點的日式原味.湯喝起來真的蠻甘甜的. 回家也沒口渴.因為這間店的東西不用沾沙茶醬就很好吃. 這樣也可減低身體大大的負擔.都是以日式醬油代替. 肉的量也剛好.加上肉不會因為在鍋裡唰.造成整個鍋雜質一堆. 最後店家會在上一個奶酪.<我忘了拍> 這個奶酪真的很好吃.我不愛吃甜食.但這奶酪真的深得我心後來吃完店家有說有啥意見可以提出來. 說實在價位跟鍋神.火鍋世家差沒多少.但品質卻好很多. 所以我想了想只有地點問題.我希望店家要不要考慮換地點.因為東西不錯生意卻不好. 後來我有跟店家說可以向學校附近的火鍋店一樣.憑學生證打個9折之類的看能不能吸點客群. 畢竟學生到那邊只能騎機車到.走路有點遠~ 所以希望大家多給他們店捧場一下!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.101.94

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butkam

04/19 21:04, , 1^F

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推

jojo8025

04/19 21:21, , 2^F

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推

forgetjdsml

04/19 22:23, , 3^F

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