[美食] 中山路-好食多
照規矩,圖文網誌
http://blog.yam.com/tracymo/article/28404944
日前看到有大大分享好食多的食記,看了挺有興趣的
加上今天天氣冷冷的,剛剛好帶著一點毛毛雨,
很適合吃火鍋中午和朋友兩人就殺過來了
因為地點的關係吧,店內比較冷清,不過裝潢和氣氛都還不錯
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先是一杯有冬瓜香的熱茶,但喝起來卻不是冬瓜茶,
很特別(忘記問是什麼茶了
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朋友點的是和牛,因為我不喜歡吃牛,在店員的介紹下點了梅花豬
湯頭則是鴛鴦方式的原味與壽喜燒(也可以分兩鍋
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店員會一一介紹醬料及吃法,有飯、烏龍麵、冬粉可以選
我們兩人都點飯,這飯剛好是我最愛的類型
水份飽滿,黏度剛好,粒粒分明
朋友說和牛很好吃↓
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梅花豬讓我說出好久未說過的三個字:好好吃~~~~~
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因為我不吃半熟蛋,這壽喜的豆腐和半熟蛋就給朋友吃了
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剩下的湯汁還可以拿來當沾醬
壽喜燒的湯底鹹帶甜,因為吃到後面有加了很多蔬菜類下去煮
會越來越甜的感覺,建議加湯時加原味湯就可以了
亂吃了三種吃法,感受大不同
第一種則是單刷壽喜湯頭不沾醬
第二種則是稍為沾點醬
第三種則是整個放進沾醬
這三種令人意外的是口感竟然不同,很妙
今天去吃有送50元的配料,選了無骨雞肉
搭配壽喜湯頭吃起來是親子丼的口感
朋友喜歡這個口感
不過我比較喜歡搭原味湯頭
朋友的和牛餐後有附奶酪,很濃密,不過偏甜,光是濃密就打倒市面上的了
而配餐飲料則是檸檬冬瓜冰沙,很特別也比較細密,可以把他放到變成水狀再來喝
結帳時店員還會詢問意見,不過我懷疑他就是老闆...
人很親切、禮貌,很有耐心的解說
PS:我隔壁桌的客人還有帶小便當盒打包走...XD
專業-朋友心得:
朋友是做餐飲業的,吃的途中剛好有廠商來送貨
朋友馬上就認出來這一定是和牛的廠商了,他覺得這個口感與價錢相較,算是便宜的了
很實在
挑食-我的心得:
第一口吃到梅花豬真的很好吃
好好吃三個字真的不是豪洨的,很可惜是用手機拍的,相機沒電= =
桌子下方的箱子可以置物,好貼心
缺點:
可惜的是地點不容易被發現,不適合開車騎車可以停門口或對面..
湯頭應該可以再多幾種選擇
因為之前有拿到折價券,下次還要試試其他種類的
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※ 編輯: tracymo 來自: 122.100.79.195 (04/23 16:23)
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