Fw: [抱怨] 新北 淡水 艾莉斯藝術精緻餐坊

看板TamShui (淡水)作者 (天)時間13年前 (2012/06/30 23:35), 編輯推噓26(2609)
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※ [本文轉錄自 Anti-ramp 看板 #1FxnUQ_X ] 作者: benson01 (天) 看板: Anti-ramp 標題: [抱怨] 新北 淡水 艾莉斯藝術精緻餐坊 時間: Sat Jun 30 23:13:27 2012 一、店名:艾莉斯藝術精緻餐坊 二、地點:新北市淡水區大忠街117號 三、時間:2012年6月30日 四、此店「非好店」的原因:服務差、態度差   五、事實經過: 因為家人來吃過這家的豬排,覺得很好吃推薦給我,加上女友生日,所以特別訂了這家 艾莉斯藝術精緻餐坊來慶祝,沒想到卻是一次不愉快的經驗。 一開始進入店內,店員和老闆就不太理會我們,而我們等了許久,才有人來幫我們點餐, 而他們也沒有特別介紹他們的菜單,只問了我們要點什麼,我以為這種價位的法式料理 餐廳,為客人介紹是必備的,不過這只是小問題。就當我們點完餐,用完湯、沙拉、麵 包,在等候主餐時,看到別桌來了一群人,老闆馬上充滿熱情的為他們介紹餐點、推 薦菜餚,此時我就覺得有些不被尊重,難道看我們是兩個年輕人,就可以不太理會嗎? 又等了一會,應該是我們的主餐要送到了,因為比我們先來的都已經拿到主餐了,這個 時候發生了一件讓人非常錯愕的事,老闆竟然把我們這桌的主餐(豬排),送到隔壁那桌 比我們晚來的客人,還大聲的和他們說:「這是別桌客人的豬排,我先給你們吃」,聽到 的當下真的非常錯愕,隔壁桌比我們晚來了將近一個小時,而我們也知道法式料理就是 要慢慢品嘗,所以菜上的比較慢,所以我們在吃完前面的餐點後仍然耐心等待,沒有想到 等了幾十分鐘後,我們的餐點居然送到了隔壁桌!老闆居然還大聲的和他們說那是別桌客 人的!以為我們沒有聽見嗎?就因為他們人多,消費力比較強,就可以不顧先來後到嗎? 後來我們又等了將近一個小時,才吃到這份豬排。 在等待豬排的期間,另一份主餐(牛排)送到了,但是卻忘記先給我前菜!之後在送飲料來 時(最後一道),居然也忘記先給甜點! 後來結帳時去找他們理論,他們說是因為客人太多,忙不過來才會忘記,還說他剛剛送 到隔壁桌的豬排他以為是別桌多點的,聽到的當下真的非常火,老闆明明就在那桌面前 說那是別桌客人的,「先」給他們吃,現在又說當時忘記是我們點的!我難以置信!就算 他真的因為太忙而忘記是我們點的好了,但隔壁桌當時根本連沙拉、湯還有前菜都還沒 上,最好是直接上主餐給他們啦! 這讓我感覺非常非常不受尊重。 這家店消費不算便宜,雖然說東西說真的還不錯吃,但是花了錢卻得到差別的待遇,真 的讓人非常不愉快,而他們說因為太忙碌客人太多才會搞錯,那別桌怎麼都沒搞錯,我 們這桌卻搞錯三次! 讓我感覺是刻意討好看起來比較有消費能力的客人,後來的道歉也一點誠意也沒 有,一直不肯承認他是故意要先給別桌,道歉時還一直說是他忘記、太忙,講得好像是 我們在刻意刁難一樣。更令人生氣的是,之後我把這件事向我家人說起,因為我家人是 常客,所以他打了電話給店家,希望能有一個合理的答覆,沒想到店家居然和他說,他 們全家當時都和我們道歉了,不知道我們還在生甚麼氣!虧他們還講得出這種話,一點 誠意都沒有,連他們自己犯的錯都不敢承認,對客人服務差卻怪罪是客人太多,客人多 很忙碌我願意體諒,但那也要是在沒有故意影響到我的權益的情況下阿!我不需要什麼補 償或退費,只是要個有誠意的道歉,沒想到最後的態度卻是這樣。 我是不會去第二次了,在這邊分享我的不愉快的經驗供版友作為參考 六、備註: 七、版權宣告:本文同意轉錄,但必須保留出處、作者,勿更動內容。 為講求完整性,內容以原始出處為準。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.12.216.226 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: benson01 (124.12.216.226), 時間: 06/30/2012 23:35:23

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好誇張 也太差勁了...不過要是我一定會當場就問我的餐點呢?
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因為怕被加料... 有餐飲業的朋友有說過類似經驗
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※ 編輯: benson01 來自: 124.12.216.226 (07/01 00:11)

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這家算淡水生熟客分最清楚的店了 靠很多淡江老師養著
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所以老闆雖然出名大小眼 但10幾年來也屹立不搖
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太扯了 這種店
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我想我也不會再踏進這家店了,真的非常糟糕耶
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我會當場問耶......
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如果我聽到這是別桌的先給我吃.. 我還真的不敢吃...
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他這種做法, 不覺得會得失2桌的客人嗎~!?
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爛店 看你能繼續撐多久
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爛店就是要讓他倒阿
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太誇張了!!!
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這家是淡江妙店之一
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好誇張的店= =
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這種情況已經不是第一次在bbs上看見了.從蛋捲廣場時代就有
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因為怕被加料... 確實...
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這家與大學城廣x軒算淡江10大不倒名店之一
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這家店的聲名狼藉已經傳聞很久,到現在還沒倒也是一絕
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轉去淡江版聽聽鄰居意見吧XD
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nomoneverdie:轉錄至看板 TKU_Talk 07/01 16:38

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讓她上平果吧
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這家店一直都是這樣阿 ... 年輕人去是給他們找麻煩哩
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這間店的口味是不錯,但服務小弟持保留態度,也許是小弟跟
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老闆很熟吧,老闆的大兒子也從美國回來學,二兒子做牙醫,
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至於小兒子,以前練滑板練到大,這邊我只能說他們家的東西
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是不錯吃.
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那就繼續做熟客好了 科科
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多謝原po的報導...店名應該改成"艾麗斯大小眼餐坊"...
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是我聽到就直接嗆聲了 若是真的 我會幫忙把這家名聲傳播
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07/05 00:28, , 30F
好差勁的感覺喔!原PO修養還不錯了!下次不要再去受氣~~
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07/05 01:11, , 31F
這家真的蠻爛,本﹞p兒子後來出國學做菜東西也沒有好吃到
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哪邊去,態度又跩的二五八萬...讓它倒吧!
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07/06 15:53, , 33F
從我大一就有人反推,10年來他還是沒倒...
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07/14 03:46, , 34F
我還以為老闆兒子回來接班後態度有改,原來都沒改嘛
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07/15 07:28, , 35F
兒子氣燄更高漲,怎麼可能會改態度...
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文章代碼(AID): #1Fxnozg9 (TamShui)
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