[食記] 淡水名廚鐵板燒

看板TamShui (淡水)作者 (忌秋風)時間11年前 (2014/12/16 01:06), 編輯推噓18(18012)
留言30則, 15人參與, 最新討論串1/1
<餐廳名稱>:淡水名廚鐵板燒 <消費時間>:2014/12/15 <地址>:捷運站大塊牛排旁 <價位>:兩人去吃,共395 心得~~~~~ 今天和閃光心血來潮就跑去吃鐵板燒,之前也有吃過這間,覺得他的東西都還不錯,所以 就開心的出發去吃晚餐 到了之後點了餐就開始等待,今天吃的是平價香蒜牛&羊、荷包蛋和鐵板豆腐 老實說他們東西真的蠻好吃的,而且鐵板豆腐外焦內嫩超喜歡>_< 但是,今天的服務態度讓我不會想再來這間店。 約五點開始點餐的時候店裡就只有我們跟另一組客人,理所當然是同一張大桌而且距離並 不遠 可是從頭到尾我們被晾在一旁,完全。 我們並不要求多好多好的服務態度,也沒有要你跟我們聊天 但那位廚師跟另一對客人從頭說話到尾,就連他在炒菜也是不停的在說話。 (沒有口罩這樣一直說話應該可以扣分吧?) 另一對客人好像熟很多鐵板燒界師父,一下哪裡的師父,一下又哪裡的。 不知道是因為關係近了點還是有認識,廚師就自發性的要炒飯給他們。 不了解這是很正常的鐵板燒界原則?只要有認識的客人,也可以不管旁邊客人感受?還是 說因為是學生不理睬也沒關係哈哈。 總之我和閃光的感覺很差,覺得這樣子是不是有點失禮,整間店也就四個客人,卻完全不 顧其他兩個人的感受。 其實我也沒有很想吃炒飯啊,只是感覺很怪,安捏乾丟 - 結論~~~~~ 還是覺得他很好吃,但或許是我們太龜毛了哈哈 如果這是正常的態度也不好意思,因為從沒這樣過~~~ 只是吃得很不愉快哈哈 口袋又少了一間鐵板燒的名單~~~小失望QQ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.188.24 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TamShui/M.1418663164.A.F23.html

12/16 01:20, , 1F
之前吃過一次空心菜葉黃梗粗 感覺不好
12/16 01:20, 1F

12/16 02:27, , 2F
吃過淡水所有的鐵板燒,還是最推饌食坊
12/16 02:27, 2F

12/16 06:37, , 3F
這間吃過一次不會想吃第二次
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12/16 08:04, , 4F
光憑文章判斷,可能是熟客吧,多聊幾句有什麼嗎?
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12/16 08:05, , 5F
至於沒戴口罩的確不好,不過好像不是你在意的重點
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12/16 08:06, , 6F
以前碩班老師招待我們去,老闆也是因為跟老師認識就
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自動加菜送我們
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12/16 08:07, , 8F
應該是說會給得比較多,因為請我們客的老師跟他熟
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12/16 09:48, , 9F
饌食坊+1 尚格也ok不過好像也有查別待遇的情形發生
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12/16 10:34, , 10F
淡水我只會去這間 除非朋友要吃別家
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12/16 19:18, , 11F
饌食坊+1 以前饌食坊是開在原店址近對面的二樓,叫名廚
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12/16 19:19, , 12F
後來老闆好像就改地點到對面一樓自己做了
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12/16 19:19, , 13F
懷念以前還在二樓那時候的海鮮盅XD,老闆現在沒時間弄這種
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12/16 19:19, , 14F
費工的東西惹XDDD
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12/16 22:28, , 15F
饌食坊+1 從小吃到大 搬了兩三次
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12/17 00:05, , 16F
可以問饌食坊的地址嗎?咕狗到的街景是奇怪的地方..
12/17 00:05, 16F

12/17 00:11, , 17F
回樓上,在正德國中斜對面~~(面向正德的右手邊)
12/17 00:11, 17F

12/17 00:11, , 18F
其實很好找哦!
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12/17 00:11, , 19F
+1
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12/17 10:25, , 20F
饌食坊我覺得蠻猛的 雖然我都點雞腿排..
12/17 10:25, 20F

12/17 15:01, , 21F
饌食坊+1 離開淡水幾年了 想回去吃的其中一間就是它
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12/17 15:11, , 22F
懷念以前的生蠔
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12/17 15:28, , 23F
生蠔沒有了嗎,我怎記得還有
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12/17 19:08, , 24F
饌食坊+1
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12/18 00:09, , 25F
All pass也不錯,還免費送飲料一瓶
12/18 00:09, 25F

12/18 08:34, , 26F
你龜毛的點的確滿莫名其妙的 老闆高興多送菜是他的自由吧
12/18 08:34, 26F

12/18 08:37, , 27F
師父沒主動跟你們聊天就叫服務態度差, 會不會太好笑?
12/18 08:37, 27F

12/19 11:50, , 28F
all pass 跟名廚基本上同一家 現在是青蚵 以前是稍微
12/19 11:50, 28F

12/19 11:51, , 29F
再大顆一點的 帶殼的生蠔
12/19 11:51, 29F

12/22 21:34, , 30F
推尚格好吃!!
12/22 21:34, 30F
文章代碼(AID): #1KZnJyyZ (TamShui)
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