請問在傳統市場巷弄內的蔥花大餅
發現淡水也有賣蔥花大餅，
好像是中山市場，
介於捷運淡水站與淡水禮拜堂的傳統市場且小小巷子一個轉角處，
周圍商家多是賣生鮮魚肉或雞肉。
沒看到任何招牌。
裡面兩張或一張大鍋盤負責生產各種餅。
類型包含蔥花大餅，還有芋頭味，黑糖味大餅 。
另有紅豆餡餅。地瓜餅
請問吃過的人，有何評價呢？
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.47.104
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04/22 01:18,
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04/22 01:19,
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哈，那你可去試試中山市場這家，若是連鎖的蔥花大餅會偏軟不厚實，例如x師傅東北大餅
。吃過一間在台北市內也沒招牌的非連鎖蔥花大餅店家，外觀也很簡樸，但餅的外皮酥內裏
厚。
推
04/22 01:41,
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請問賣的品項都相同嗎？若賣的品項也一樣，可能是同一間。
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04/22 22:25,
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對，早市，大概６－８時段，生意不錯。請問您認識的蔥花大餅商家指的是中山市場這間嗎
或推文提到的竹圍？
※ 編輯: HiSUrMy (118.169.47.104), 04/23/2018 03:08:12
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