[食記] 六年級記憶裡的味道@迴香鮮芋餅
六年級記憶裡的味道@迴香鮮芋餅
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先前寫過的巨將麵包車的芋餅曾勾起一些人的回憶~
後來在桃市中華路也碰到了一攤專賣這樣的手工芋頭餅
兩片不小的蘇打餅乾夾著大甲芋頭，輕裹著粉炸過
素食可食唷，一個大約紅豆餅大小
一共有三種口味，原味、梅子、黑胡椒
買了原味與梅子，才發現其實只差在上頭撒的調味料
一口咬下，蘇打餅仍有脆度，外頭的粉極少
標榜不使用人工香料及防腐劑
中間的芋頭餡料沒有過重的調味，像是直接蒸熟壓碎的芋頭
不太甜也不太鹹，一個$15，實在不便宜呢
或許下回可以在家裡自己做做看呢~
店家資訊:
迴香鮮芋(加盟店)
地址:桃園市中華路統領百貨前
電話:0919-327356
營業時間:這邊的小吃攤通常是下午三點多開始到晚上八九點
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