[食記] 桃園聖保祿醫院對面豆漿老店~人氣水煎包

看板Taoyuan (桃園)作者thudadai (峰)時間15年前 (2011/01/08 15:43)推噓6(6推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DA1L_Zt ] 作者: thudadai (峰) 看板: Food 標題: [食記] 桃園聖保祿醫院對面豆漿老店~人氣水煎包時間: Sat Jan 8 15:42:51 2011 餐廳名稱：聖保祿醫院對面無名早餐消費時間：2011年/1月地址：桃園市建新街82號營業時間：AM5:00~AM10:30 圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/25289419 住桃園的應該多少都有聽過桃鶯路的大林水煎包，他們的醬料還不錯(很小的杓子...)，不過我覺得這家水煎包也很好吃，算是從小吃到大，要買這家的水煎包真的要早點來比較好，不然晚一點就很多人在等水煎包出爐，可是要等很久的... ------------------------------------------------------------------------------ 這家早餐店位在聖保祿醫院對面，雖然明明就沒有店名，但是真的很多老人家都知道這家店有好吃的水煎包，所以生意真的很好~ 印象中以前一顆水煎包是10元，現在漲到12元，手工蛋餅則是從20變25元的樣子，其他的東西幾乎沒啥在吃，因為主要都是去買水煎包來吃~ 雖然說他們家有醬油膏和辣椒醬讓你自行添加，不過我通常只加一點點油膏不然就是都不加，因為水煎包本身味道就很濃厚囉！它的水煎包吃起來外皮跟一般常吃到的比較起來顯得很軟很綿，底部則是煎得焦焦脆脆 (有點運氣成分，有時會吃到不脆的)，我很喜歡高麗菜口味，裡面的高麗菜豬肉餡也是剁得軟糊糊，一咬一吸很順口，而且調味很不錯，一吃很容易上癮！長條狀的是韭菜口味，裡頭還有冬粉和蛋，這個我的喜好度比高麗菜低，但是也是很多人喜歡，不過就我觀察熱賣第一名的還是高麗菜口味啦！在店內一直不斷桿製的手工蛋餅餅皮帶點鹹度，所以我覺得不加醬料吃原味比較好吃，皮本身蠻有Ｑ度的，也有獨特的香氣，我覺得還OK~ 這間早餐店的水煎包真的可以試試看，跟大林水煎包是完全不同的口味，真的還蠻不錯吃！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.70.199 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.70.199

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