[食記] 三訪Nakano 甜點沙龍 禮盒

看板Taoyuan (桃園)作者 (懷特)時間14年前 (2011/08/12 02:57), 編輯推噓1(101)
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這是我第三次造訪Nakano。 在短短的7/28到8/11號,我來了三次,這代表這間店有多吸引我, 吃完Latini後,一定要來Nakano,這樣才能替一餐,畫下完美的句點, 唯有"舒服"這兩個字能形容這兩間店了。 推薦甜點: 香橙干邑白蘭地可麗餅 http://ppt.cc/L(!D 點火後,部分酒精會被揮發掉,留下來的酒香味我覺得很棒, 但每個人能接受的酒精濃度不同,所以在這個部份,老闆說是可以客制化的。 那酒有分不同的等級,有VSOP、XO、香橙柑曼怡(利口酒)。 至於自己適合哪種的,都可以在現場詢問店員囉~ 香橙修可拉慕斯佐白酒沙巴庸 http://ppt.cc/aZx( 個人很熱愛他們的自置冰淇淋,濃郁的奶香,配上一口咖啡, 這樣就讓人非常滿足了! 但是這道甜點,上層是香草冰淇淋,下層是巧克力慕斯, 一口氣用湯匙劃下去,配上口感輕柔、入口即化的沙巴庸。 令人微醺的酒香味留在口中,搭配上新鮮的香橙酸甜滋味, 很有層次的甜點,令人難以言喻的美味。 舒芙蕾 http://ppt.cc/WD53 這道甜點其實真的挺考驗師傅的手藝的:D 如禮帽般的外型,上桌時還會微微的晃動,一上桌就要立刻拍照, 因為舒芙蕾的內層很鬆軟,其實我拍這張時,他就有點消風了(笑 舒芙蕾的烤模內側還有沾上一層薄薄的砂糖,增加了他的口感與風味, 是一道很單純卻及需經驗的甜點。 推薦大家可以去試試看囉:) 地址:桃園市新埔六街40號 電話:0975162570 網址:http://www.wretch.cc/blog/tokyosweet -- 我是吃不停的White Chung,請多多指教。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.138.212

09/06 14:32, , 1F
大推!!!:)
09/06 14:32, 1F

11/06 00:40, , 2F
大推,10/13-11/5不愛甜點的我已去過三次了!
11/06 00:40, 2F
文章代碼(AID): #1EH2O2-6 (Taoyuan)
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