[食記] 懷珍饌涼麵
地址：桃園縣桃園市春日路758號
電話：03-3573080
網誌：http://www.wretch.cc/blog/cuted/18946956
夏天吃冰冰涼涼的涼麵最爽快了!!
桃園人講到涼麵都會想到可口涼麵
但是不知道為什麼可口涼麵的店面都開的不太持久
這家懷珍饌涼麵也是蠻有歷史的
看他的招牌就知道 XD
真正好吃的店其實不用賣多生意就會非常的好
懷珍饌賣的只有簡單的涼麵跟幾樣湯品
涼麵 35元(右) ，加10元(左)
一般涼麵都有分大小
他們家的則是看你要加多少錢的麵
沒說的話就是35元，可以加10元、20元...依此類推
(我不知道有沒有加5塊的 XD)
簡單的細麵搭配上特調醬汁跟蒜泥、小黃瓜
如果你吃重口味，另外還可以加上芥末或是辣油更夠味
他們家的醬汁有醋、麻醬...
因為醋的比例比較多
所以吃起來會比較爽口一些
吃的時候就想到南機場的阿春涼麵
但是阿春的麻醬味比較重一些
兩個我都很喜歡!!
貢丸味噌湯、綜合湯(蛋花+貢丸)
我喜歡他們家的味噌湯
用的是赤味噌搭配小魚乾熬煮
湯頭味道很濃又帶點味噌的鹹香味
貢丸只要新鮮就很Q彈了!!
紫菜蛋花湯+貢丸也不錯
中午來的時候人還蠻多的
但是其實流動的速度很快
還有冷氣可以吹~
建議來的時候先找好座位在去點菜
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