[食記] 桃園-三媽臭臭鍋慈文旗鑑店【不一樣呦!】

看板Taoyuan (桃園)作者 (@Ni)時間11年前 (2013/05/24 02:03), 編輯推噓7(701)
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店名:三媽臭臭鍋慈文旗鑑店 地址:桃園縣桃園市愛九街112號(慈文路與愛九街交叉路口) 營業時間:到24:00止;星期一公休 網誌圖文好讀版:http://lovelulu122.pixnet.net/blog/post/96702545 ------------------------------------ 單從店的外觀,實在看不出來與一般的三媽臭臭鍋有何不同之處 所以打從他們開幕一個月以來..總是經過然後錯過...... 不過看到他們家的招牌宣傳寫著:湯頭在於精純不在貴 倒是吸引到我了! 台灣火鍋嘛!要來支持捧場一下~ 從這還看不出什麼所以然~ 倒是烹煮區有用透明玻璃跟外面區隔開來 感覺衛生多了! 而且烹煮區跟玻璃擦拭的十分乾淨 這點我很喜歡也很滿意 你以為這間三媽就只有這樣不一樣而已? 甚至以為是用下方照片的鍋子煮好然後點著酒精燈上桌讓你食用嗎? No No No~~~~~~ 其實老闆是在煮外帶的啦! ((竟然連外帶的湯匙都包裝起來了..)) 這間三媽臭臭鍋店相當的不一樣! 據老闆說,他們的經營模式目前全台只有二家 一家在三峽,另一間就屬他們啦~ 怎樣的不同? 讓我們看下去...... SEE?跟一般的三媽有什麼不同? 裝潢擺設簡直是大大的提昇啦!!!!!! 還有飲料機可以無限取用~不再是只有紅茶可以喝了 另外貼心的準備飲水機給不喝飲料的客人飲用 醬料區也十分乾淨,有沙茶醬、蒜蓉醬油膏、白醋、辣油、醬油、豆瓣醬可選擇 牆壁還裝了一台大電視 給上門的客人收看~ 發現另一個不一樣之處了嗎? 他們家的臭臭鍋是採自己煮的方式 而不是煮好再用酒精燈點著加熱而已 座位跟椅子也擦的很乾淨~ 地板也不會黏TT的 什麼!連廁所也裝潢的跟餐廳一樣了! 此時大家一定會想...... 花那麼多錢裝潢,一定會在臭臭鍋的價格上動手腳 No NO NO!!!!!! 價格竟然還是一樣~~~~~~ MENU: 共鍋費酌收30元,可折抵小菜消費 迫不急待準備開動了啦!! 如果內用,因為是採自己煮的方式, 單點的蝦子 可以在點菜時跟店員告知剪掉蝦子的鬚鬚! 臭臭鍋端上桌時都是生的,店員會替您加湯 然後自己開火等臭臭鍋煮沸 不一會兒的時間就沸騰了~火力強勁! 鍋子保溫性還不賴! 感謝JS大大提供上圖照片 麻辣鴨血鍋120元 看似這鍋子份量比較小 其實跟之前的臭臭鍋份量是一樣的!! 一般店家的肉店都是放冷凍盒裝肉片上去 他們家則是當天才跟肉販店購買新鮮肉片 所以肉質吃起來新鮮 當然配料也是~ 一般吃的臭臭鍋都是加冬粉 不過他們家加的是QQ的烏龍麵 我個人覺得加烏龍麵比較好吃! 所以我們就加點了烏龍麵下在鴨血鍋裡食用~ 很推薦大家到這間三媽臭臭鍋店享用呦~超讚的! 不僅在環境上乾淨整潔外, 甚至在裝潢擺設、食材跟口感都很不錯! 老闆人也很親切~ -- 我是夜間出沒的食記怪= = 小心被我咬...... http://lovelulu122.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.47.10

05/24 11:08, , 1F
看起來好棒!! 感謝分享!!
05/24 11:08, 1F

05/24 12:28, , 2F
這間真的很整潔明亮,口味則是跟其他三媽一樣。
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整體還不錯,但是就是料有一點少!
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下次去朝聖
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感覺跟3樓一樣 料真的有點少..
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這家沒冰~~白飯只有一碗
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砂鍋魚頭很腥
05/24 15:52, 7F

05/24 18:57, , 8F
肚子餓了....
05/24 18:57, 8F
文章代碼(AID): #1HdbdoPR (Taoyuan)
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