[食記] 南崁美堤紐西蘭西餐廳已回收

看板Taoyuan (桃園)作者newmypace (My Dear Leon)時間12年前 (2013/10/23 09:28)推噓1(1推 0噓 1→)

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前面好多人分享過了，有好有壞呢，因為大家口味不同的緣故，反正吃東西就是這樣，手指頭都有長短不一了哩！以下為網誌心得：有照片沒音樂 http://paine0602.pixnet.net/blog/post/31457520 這家美堤紐西蘭西餐廳，是一個娶了台灣新娘而根留台灣的的外國老闆經營的，深受版上網友好評，據聞美式大漢堡相當好吃，所以特地找一天來嚐嚐。當天禮拜五，晚上被訂位訂滿了，多數人聚餐的話建議先訂位，但像我很早就到達餐廳的話，應該就沒什麼問題。餐廳氣氛還算舒適，不是大紅大黑也不會感到音樂很吵的風格，分別兩旁的座位可以提供多人聚餐也可以兩人約會。雖然叫做紐西蘭餐廳，可是賣的似乎是美式跟義式餐點，服務生說大漢堡跟燉飯都蠻受歡迎的。美堤的價位基本上我覺得在桃園算是偏高（不過我覺得桃園之後消費水準也會越來越高，會跟台北並駕齊驅！），還要加上一成服務費。服務費部分我覺得還ok，就算是給服務生的，因為這裡的服務生英文都說的很好，但是我有偷偷問說這樣打工時薪有沒有比較多，老闆跟服務生都笑說：「並沒有」。套餐部分可以加點，加130就升級多了湯、麵包、甜點、冰淇淋跟飲料，升級很划算～因為飲料一杯就35，是「小罐」的鋁罐汽水。蔓越莓布朗尼一份也80，所以升級是划算。麵包、濃湯。美堤的麵包我就不太喜歡，這天的麵包吃起來溫溫冷冷，烤的不夠，重點是有點乾掉了。湯的部份，是用番茄熬煮的，加了很多香料，味道很重，但全都是香料味道，我個人本來就不太喜歡加太多乾燥香料的味道。紐西蘭大漢堡：NT.250 *單點價沒有飲料，套餐飲料的汽水也很小杯。比一比大漢堡的尺寸～我覺得應該女生差不多！美堤的漢堡蠻特別的，他裡面有一個半熟的荷包蛋耶！上頭的醬料是店家特製的BBQ醬～底下藏著一個甜菜根還有大量的生菜~ 所謂道地的紐西蘭漢堡，不能少了原來就是這個醃漬過的甜菜根！薯條部分切的比較厚，所以吃起來裡面鬆鬆的，但是比較少酥酥脆脆口感的那種。我比較愛吃炸的酥酥脆脆的。我蠻喜歡美堤的漢堡包，烤的很酥香，麵包本身有彈性，用手抓起大漢堡時候，也不會被輕易的壓的扁扁的，很有存在感！漢堡肉味道相當不錯，手工打的相當扎實；老闆說他用的是紐西蘭的牛肉，只添加一點點炒過的培根做香味提昇，沒有添加豬肉喔！荷包蛋的部份我覺得很有加分效果，我自己覺得如果蛋黃再不熟一些，視覺上跟味覺上會更好。紫紅色的部份是甜菜根，這個很少見，我以為甜菜根只來做一般食材染色用，很少直接拿來吃，美堤餐廳的老闆不用一般常見的生洋蔥而是用甜菜根，原來紐西蘭漢堡是用甜菜根啊！他少了一般生洋蔥的嗆味，但相同的保留了甜味。不過我覺得甜菜根的味道並不算是非常突出的，口感上很輕易的可以辨認出來，甜味上沒有生洋蔥那麼容易辨識出來，得細細品味。甜菜根下方的生菜，我非常的喜歡，因為他有切的好好的，吃起來就不用很麻煩的要把整片菜咬斷，沒咬斷時拉扯的時候，漢堡就會被吃的很醜，切細的生菜，可以讓漢堡側斷面非常美麗！漢堡包上層有BBQ醬，下層也藏了秘密，吃到比較後面時候，發現底下的漢堡包居然有塗上些美乃滋，所以味道又變得不太一樣，我個人還蠻喜歡最後這尾味的，可惜只有一點點，因為我更愛美乃滋的味道～美堤的漢堡跟一般常見多汁的漢堡也有很大區隔，漢堡肉是有肉汁，但是卻又不會到處流的都是，我第一次吃完美式漢堡，雙手居然還是乾淨的～通常我都用了一堆衛生紙擦手了，美堤的漢堡肉的肉汁居然是鎖的緊緊的，連餐盤上都不會濕答答的！這點實在太不錯了～最後的蔓越莓布朗尼、冰淇淋。最後的布朗尼烤的稍微熱熱的，搭配上香草冰淇淋非常好吃，而且老闆看我是第一位客人，還多送了我一球蔓越莓醬巧克力冰淇淋。不曉得蔓越莓醬是否是老闆自製，酸甜的跟巧克力苦甜是很有趣的搭配。心得：老闆好像完全不會說中文，服務生的英文很流利。雖然老闆不會說中文，不過還是會跟熱情的跟客人打招呼，大家不用太擔心自己英文啦，點點頭就好。我個人覺得這漢堡真的蠻好吃的。但是價位上不算是太便宜，當天吃完都要四百多元了，不過吃完是蠻飽的！其他菜色就等有機會去再點，義大利麵是我下次目標！ MATTY's 美堤紐西蘭西餐廳地址：桃園縣蘆竹鄉光明路2段238號電話：03 212 8527 時間：11:30~14:30/17:00~21:00/週一、二休息經緯度：25.048946,121.289464 https://www.facebook.com/Mattys2128527 -- 看食記：只看照片，不看文字，當心踩地雷～我的美食GOOGLE大地圖：http://0rz.tw/xtCyD 愛旅遊愛美食：http://paine0602.pixnet.net/blog FB臉書專頁：https://www.facebook.com/paine0602 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.77.223