[食記] 桃園中平路 潘豆花(大推!!)

看板Taoyuan (桃園)作者 (sako)時間11年前 (2014/12/20 22:14), 11年前編輯推噓20(21112)
留言34則, 23人參與, 最新討論串1/1
(朋友借帳號代PO) 一次偶然從台北去桃園找朋友的機會吃到了這間豆花 第一次吃到潘豆花真的驚為天人。 我是一個非常嗜愛吃豆花的人 凡是看到傳統豆花、薑汁豆花、古早味豆花 我都會忍不住進去嚐嚐鮮XD 而我吃豆花的習慣比較特殊 通常豆花 + 薑汁 即可,配料只會選紅豆 紅豆會看是否親自煮,有的直接拿罐裝蜜紅豆我覺得太甜不健康實在不OK 而用紅豆來提整晚豆花的甜味,我覺得就很夠了 所以都不會多加糖水或任何其他的配料 第一次吃到潘老闆的薑汁豆花時真的好像發現桃花源喔 除了豆花口感非常綿密之外,薑汁真的是潘豆花的超超超級大賣點!!! 一喝就知道是自己煮出來、濃醇又夠本的辣薑汁 我平常是有習慣每天喝薑汁習慣的老人XD 所以對純薑煮出的品質跟味道很敏感 記得第二次特地從台北去桃園吃潘老闆的豆花時 私下偷偷問了老闆,請問你的薑是用老薑還是竹薑? 老闆看了我,偷笑了一下回問我:你猜呢? 嗯,老闆真的很敢用,問媽媽就知道現在的竹薑可是超級昂貴阿..... 我敢打包票,潘豆花的竹薑汁是我這輩子吃過最棒又最重本的! 現在我每週至少會從台北跑去桃園吃一次全薑豆花 在寒冷的冬天裡瞬間變得好暖好暖.... 潘老闆用心堅持品質做出的好味道,希望能繼續下去! (我才能一直吃到呀....) 另外豆漿也是我喝過數一數二的 (記住潘老闆純手工豆漿 買後只能放兩天喔....) 推薦大家!!! 中平路 潘豆花!!! 營業時間:週一~六 ,下午3點~10點 地址:桃園市中平路94號(柯達相館前) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.147.22.61 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1419084886.A.A56.html

12/20 22:18, , 1F
竹薑是瞎密@@?
12/20 22:18, 1F

12/20 22:20, , 2F
比老薑還好的薑喔~
12/20 22:20, 2F
※ 編輯: sakoII (122.147.22.61), 12/20/2014 22:22:05

12/20 22:33, , 3F
感覺很讚
12/20 22:33, 3F

12/20 23:21, , 4F
這家真的好吃,常買!
12/20 23:21, 4F

12/20 23:32, , 5F
有比桃園夜市老阿伯賣的豆花好吃嗎?
12/20 23:32, 5F

12/21 00:44, , 6F
跟樓上說,有。潘豆花真的很好吃
12/21 00:44, 6F

12/21 00:59, , 7F
下週一剛好低溫寒流好適合吃,話說原po從台北來吃好強大XD
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12/21 01:09, , 8F
激推 也有賣豆漿
12/21 01:09, 8F

12/21 01:30, , 9F
老阿伯的刨冰技巧已經失傳了,真的有比老阿伯的好吃?
12/21 01:30, 9F

12/21 02:08, , 10F
推 我也喜歡這家XD
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12/21 02:20, , 11F
這間真的好吃!
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12/21 07:47, , 12F
筆記中 ^ ^
12/21 07:47, 12F

12/21 10:47, , 13F
我也推這間真材實料!可惡,以後想吃該不會要排隊吧XD
12/21 10:47, 13F

12/21 11:32, , 14F
推~!我也很喜歡吃這家^^
12/21 11:32, 14F

12/21 13:33, , 15F
離我家很近,我竟然都不知道
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12/21 15:39, , 16F
我住這條街上,它因為不顯眼所以比較難注意到。
12/21 15:39, 16F

12/21 21:10, , 17F
我也住附近從沒注意過,找時間來去品嚐
12/21 21:10, 17F

12/21 21:12, , 18F
這間好吃!!吃了兩年了~ 只能說店真的太低調了! XDD
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12/22 01:43, , 19F
感謝分享><
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12/22 09:19, , 20F
今天冬至....想吃了XD
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12/22 10:38, , 21F
住在中平居然沒發現
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12/22 10:41, , 22F
常常吃這家~也推隔壁的鹽水雞XD
12/22 10:41, 22F

12/22 16:56, , 23F
今天要從台北殺去吃豆花了~~ 冬至快樂!!!記得吃全薑!!!
12/22 16:56, 23F
※ 編輯: sakoII (59.120.209.150), 12/22/2014 17:22:43

12/22 18:40, , 24F
今天去吃了 真的很不錯老闆還怕太辣叫我們先吃半薑,
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12/22 18:41, , 25F
老闆說有老主顧從臺北跑來吃 好厲害的豆花。還都是
12/22 18:41, 25F

12/22 20:51, , 26F
覺得還好耶……沒有誇張到好吃的程度
12/22 20:51, 26F

12/24 16:29, , 27F
之前吃過一次 我也覺得還好
12/24 16:29, 27F

01/26 21:50, , 28F
桃園夜市老阿伯的豆花比較綿密,不過潘豆花份量較多還可
01/26 21:50, 28F

01/26 21:50, , 29F
加3種料,比較划算。
01/26 21:50, 29F

04/06 18:57, , 30F
這家豆花漲價 也漲的太離譜,漲價就算了 原本三樣料
04/06 18:57, 30F

04/06 18:57, , 31F
還減少只能選兩樣 。我不再推薦這家了 。 也不會再觀
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04/06 18:57, , 32F
顧這家豆花。
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06/03 20:46, , 33F
小弟也是看了推薦去吃,豆漿豆花一碗40,料跟豆花也不
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06/03 20:47, , 34F
少,這樣的份量不貴呢@@
06/03 20:47, 34F
文章代碼(AID): #1KbOHMfM (Taoyuan)
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