[食記] 桃園．木匠手作_蛋是布丁

看板Taoyuan (桃園)作者larle (岌岌可危)時間11年前 (2015/01/13 20:29)推噓1(1推 0噓 5→)

留言6則, 6人參與討論串1/1

餐廳名稱：木匠手作消費時間：2015年/1月地址：桃園市春日路945號電話：03-3582120, 0981-868343 營業時間：10:00~21:00 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/84035958 布丁似乎是許多人喜歡玩弄創意的甜點，例如以真蛋殼包覆布丁已不是什麼稀奇點子。前些日子在電視節目上見到另種產品，店家乾脆連布丁本身的長相都弄得跟雞蛋沒兩樣，這便是位在桃園市的木匠手作的特色產品--蛋是布丁。　　趁著前陣子北返，特地到木匠手作拜訪。原來除了「蛋是布丁」外，店家還有諸多甜點商品。初次嚐試不敢輕舉妄動，還是只先買覬覦的「蛋是布丁」。　　「蛋是布丁」一盒八入兩百元，外包裝還故意如雞蛋包裝般用了粗厚紙盒，若不先知情，的確有可能誤會為真的雞蛋。耍笨的我拿起布丁敲打桌面，蛋殼聞風不動，苦惱了許久，才發現外殼根本是用旋開的（怎麼沒來個食用說明～）（不是每個人都像你這麼笨好嗎～）。　　旋開後可見皎白如蛋的布丁，入口散著淡淡甘甜，奶味個人是覺得不算明顯。布丁質感帶點彈性，沒有普通雞蛋布丁那麼軟。蛋黃部份為芒果口味，帶點微酸香。　　老實說這款「蛋是布丁」整體並沒有給我任何感動，有種噱頭大於滋味的感覺。然而查詢網路食記，還是有不少人對這項甜品給予好評的。食物感受本就如人飲水，還是建議您親自試試啦！延伸閱讀：桃園．老天祿囍餅蛋糕 http://blog.yam.com/larle/article/27542835 苗栗通霄．飛牛牧場_飛牛白布丁 http://blog.yam.com/larle/article/78881694 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.241.177 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421152152.A.07F.html ※ 編輯: larle (112.105.241.177), 01/13/2015 20:29:37