[食記]【桃園】鶯歌(張)麵線羹-清爽夠味的麵線羹

看板Taoyuan (桃園)作者nixojov (布咕布咕)時間11年前 (2015/05/29 21:43)推噓7(7推 0噓 0→)

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店名：鶯歌(張)麵線羹電話：03-337-8928 地址：桃園市桃園區民生路7號 (桃園火車站附近) 我就是要吃麵線羹啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/287767399 一碗麵線裡，有肉羹、小腸以及柴魚熬出來的高湯製成的麵線味道清爽又夠味，讓人一口接著一口這麼厲害的麵線就在桃園火車站附近的民生路上店內環境店內不大不小，剛剛好有附四、五桌的座位菜單店內主要是賣羹類的產品以及滷肉飯、雞肉飯偷偷跟大家說一下~~這間食尚玩家有採訪過哦~ 麵線羹 45元一碗平凡無奇的麵線，上頭加上蒜末以及香菜感覺好像沒什麼但是輕輕一挖，馬上就能挖到肉羹這肉羹看起來相當的乾柴但咬下去，滿滿的肉香味瞬間散發出來雖然沒有JUICY的感覺但是味道挺不錯的除了肉羹以外，裡面還有小腸吃起來也不錯，帶有小腸的味道不會感覺像吃橡皮筋的感覺無味再來吃一口麵線使用柴魚熬製的高湯，味道清甜不油不膩配上軟而不爛的紅麵線根本就是花與葉一樣的合吃了一口之後，還會停不下手來繼續吃除了麵線、肉羹、小腸以外裡面還會加一些筍絲提升口感完食這次是因為有事在身來到桃園火車站，一直在搜尋有什麼好吃的找著找著找了很久，看到這間麵線羹就進來吃沒有想到味道非常不錯，滿值得推薦的聲明： *每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人* -- 布咕布咕美食小天地～＊更多桃園美食、景點分享文：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/255254668 布咕布咕美食小天地粉絲團：https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.34.213 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1432906990.A.853.html ※ 編輯: nixojov (123.0.34.213), 05/29/2015 21:43:35