[食記] 桃園龍潭崑崙養生莊園藥膳餐廳泡藥浴

看板Taoyuan (桃園)作者gh915222 (David)時間10年前 (2015/10/09 22:11)推噓2(2推 0噓 1→)

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崑崙養生莊園旅遊用餐資訊用餐時間:2015.10 地址: 桃園市龍潭區粗坑路622巷280號電話: (03)4719-688 --------------本文為體驗文章------------------------- 網誌好讀版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/204527809 位於桃園龍潭的崑崙養生莊園以前是隸屬於衛福部的藥用植物園園區內種植了許多種中草藥現在轉型成為一座以健康養生為訴求的旅遊園區園區占地寬廣停好車後四處看看環境花木扶疏、綠蔭處處還有可愛狗狗們跑來跑去真像一幅很美的油畫報到完後我們就先去中餐廳用餐囉~ 崑崙這兩個字害我一直想到金庸筆下的崑崙派加上這裡又是中醫藥相關的休閒園區整個就有那種進入武俠小說的感覺~ 這是我們今天用餐的養生藥膳餐廳室內空間很大微微的涼風吹過非常舒服服務人員隨後送上一壺甜菊茶這甜菊也是園區內自己種的喔甜菊的甜度非常夠可以做為糖尿病患的代糖 A套餐包含了蟲草鮭魚球、蟲草子排、紅醬野菜、奶油花菜、蓮子米糕、蟲草蓮子燉烏雞挖~這聽起來就夠養生了吧! 中華民族幾千年來的飲食文化是藥食同源我們今天就是要來品嘗老祖宗留下的飲食智慧! 蓮子米糕先說一下今天的菜色都是很清淡的但卻不會無味像這道米糕就帶著蓮子清新的香氣奶油花菜、紅醬野菜蔬菜類幾乎沒有加任何的調味料就是要吃到蔬菜的清甜原味可以沾醬吃會比較有味道奶油花菜上面那團菊菊的東西聽說就是珍貴的蟲草喔~ 蟲草子排軟嫩的排骨很下飯上面也有蟲草蟲草傳統上有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養精氣等作用現代藥理上還有抗腫瘤的作用呢看來這餐真的是吃得很有價值~ 蟲草鮭魚球外面包著一層鮭魚而裡面是類似肉丸的東西外圈吃起來很像翡翠銀魚羹蟲草蓮子燉烏雞湯頭真的沒話說完全不會鹹但就是喝得出帶著中藥香的甘甜要製作出這樣一碗湯想必得花中醫師和廚師團隊的一番苦心! 甜點飯後小甜點是包著紅豆的涼圓 B套餐包含了和風蜜香魚、川七醉鮮蝦、紅醬野菜、奶油花菜、十穀飯、蟲草蓮子貴妃鴨其中紅醬野菜、奶油花菜和甜點都是一樣的十穀飯不知道是不是真的有十穀但我確定裡面有非常多種穀類咬的時候就感到非常有嚼勁營養素多多健康滿滿! 和風蜜香魚這道算是所有菜中口味最重的了吃起來微甜微鹹很下飯~ 川七醉鮮蝦我最愛吃醉蝦了喜歡那超濃的酒味和微微的鹹味不過這兒是走清淡養生風自然跟我們一般在外面餐廳吃的重口味不同這道有輕輕淡淡的酒香配小黃瓜一起吃更是養生蟲草蓮子貴妃鴨這個湯頭也是很甘醇的味道而且不會像有些藥膳喝完口乾舌燥要連灌好多水才能解渴喝完就會覺得很甘潤齒頰留香的感覺~ 園區內有數千種藥用植物每種都有教學立牌這裡也是國中小的小朋友們戶外教學的良好場所親近自然又可以認識藥材 ps.看到小朋友們好認真地填寫學習單就覺得好感動! 中醫藥展示中心這裡展出許多常見中藥材基本的中醫知識等等除了放鬆休閒外也順便長知識蟲草的人工培育中心蟲草的培育是需要特殊的光線、環境、濕度和溫度的這個光線不能多看看久聽說傷眼睛藥浴體驗很漂亮的湯屋透過窗子可以欣賞外面群山蓊鬱的景色聽說泡藥浴有驅除疲勞、改善體質、舒筋活血、增進新陳代謝平衡身體酸鹼值、增加細胞活力、養顏美容等等的效果這一定要來認真泡一下的拉~ 今天吃藥膳餐、逛園區、泡藥浴覺得身心靈舒暢現代繁忙的社會人們常常無形中承受著來自四方很大的壓力最需要偶爾投入自然的懷抱重新充電再出發而崑崙養生莊園提供了一個很不錯的紓壓環境! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.45.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1444399868.A.DCF.html ※ 編輯: gh915222 (36.227.45.23), 10/09/2015 22:14:25

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