Fw: [食記] 佳樂精緻蛋糕專賣店。草莓波士頓派

看板Taoyuan (桃園)作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)時間10年前 (2016/02/15 21:13)推噓12(15推 3噓 7→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MmSx8nc ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 桃園佳樂精緻蛋糕專賣店。草莓波士頓派時間: Mon Feb 15 21:12:37 2016 餐廳名稱：佳樂精緻蛋糕專賣店消費時間：2016 年/ 1 月地址：桃園市桃園區民生路124號電話：03-333-5339 營業時間：略無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/113613014 =====我是分隔線====== 其實我一直在猶豫該不該寫這篇.... 因為產地苗栗大湖下雪，草莓都凍傷無法生長，簡單的說，現在已經買不到了。但雖然食記大多是以分享為出發點，今天就單純讓我炫耀一下吧XD 幸好草莓波士頓派雖然是季節限定，但佳樂也幾乎是每年都賣，所以想吃的話，只能說明年請早！ (今年草莓貨源如果有的話，也可能隨時再賣啦XD (2016.02.05補：已恢復供應啦~) 佳樂基本上算是桃園、中壢一帶老字號的蛋糕店。不過包裝上倒是不會老派，簡單典雅的外盒我還蠻喜歡的，且將蛋糕固定的相當好。也幸好這個蛋糕盒固定的很好，這個波士頓派隨著我手提走路大概晃過一半的大安區，僅上頭粉略微鬆脫而已，整體還是相當完整。上頭的粉很特別，不像一般蛋糕店使用糖粉，佳樂使用的是奶粉，因為甜度降低不少，也更添些香氣。表層的奶粉香氣剛好，由於不具甜度，因此波士頓派比一般的更不容易膩。鮮奶油也處理很好，吃起來清爽不膩，我很怕吃那種油膩感的鮮奶油。新鮮草莓給得相當大方霸氣，一塊蛋糕夾著2層餡料，新鮮草莓自然的酸甜更是讓蛋糕整體清爽度加倍，果然好吃名不虛傳。後記：很久前，友人就跟我推薦桃園這家佳樂蛋糕，尤其是最有名氣的就是它的「波士頓派」，網路上的介紹也不少，雖然『草莓波士頓派』今年已意外暫停販售，會不會再賣就要隨時注意官網了。但明年除了當季才販售外，還需要先電話預訂，這真的很搶手啊XD 但草莓波士頓派吃不到也沒關係，還有其他種口味，除了原味之外，還有巧克力口味以及芋頭派，分享給大家！(明明是炫耀 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.187.87 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1455541960.A.C66.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.193.187.87), 02/15/2016 21:13:48

推

rafi

02/15 22:11, , 1^F

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推

vicky1123

02/15 22:22, , 2^F

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vicky1123

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