Fw: [食記] OMAYA春川炒雞-楊梅店

看板Taoyuan (桃園)作者hm70322 (現在就是未來)時間10年前 (2016/03/17 02:24)推噓1(1推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MwQJRMt ] 作者: hm70322 (現在就是未來) 看板: Food 標題: [食記] OMAYA春川炒雞-楊梅店時間: Thu Mar 17 02:24:24 2016 餐廳名稱：OMAYA春川炒雞-楊梅店消費時間：2016年/03月地址：桃園市楊梅區新農街225號電話：02-2889602 每人平均價位：250 推薦菜色：春川炒雞 .......................................................................... 圖文版：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/322327761 .......................................................................... 3/14 20:00 桃園地區晚間溫度9度，天氣濕冷為了吃美食，大胖小胖甘願冒著寒風從中壢騎車到楊梅，特底來吃最近展店快速的OMAYA春川炒雞！！！現在時間已經是晚上八點多，門口排隊的人潮還是很多，生意超好，讓我們開始期待了！在中壢的美食社團上，已經有網友反應一位難求以現場排隊的人潮來看，大概要排半小時才能入場(好在大胖先訂位了…！) 門口侯位要先到領台跟服務員登記，再去侯位用餐時間是90分鐘，門口告示有寫(雖然字有點小，哈) 這塊牌子寫的應該是某個東西賣光或是裝飾品，我們只看得懂英文，韓文就…YOU KNOW 第一品牌的主打當然就是春川炒雞，門口就有一張落地立牌在介紹好在大胖有先預約，不然也要在外面排隊了！！！先來看一下菜單囉就來個李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋($248/人) 雙人套餐的內容包括湯品、泡菜、生菜(可更換白飯) 其實大胖小胖都很好奇為什麼用李光洙來命名，可惜忘記問店員了值得一提的是，這裡的服務員每個都熱情十足，對待客人就像朋友，讓人用餐不會感到壓力而且很放鬆回到咱們的李光洙雙人套餐，上餐之前服務員先上了一個計時器？？原來這是料理時間的基準，春川炒雞排鍋從開火到完成最完美的時間就是10分鐘所以服務員都會隨身攜帶提醒自己主餐上桌，服務員準備幫我們桌邊料理了！先介紹這鍋的內容物，最外圍的這一圈就是店家主打的乳溝起司是用三種起司綜合而成：帕瑪森、切達、馬滋瑞拉起司，光想像就知道味道有多濃郁(期待中…) 內鍋的料包括：韓國魚板、紫洋蔥、韓式年糕、胡蘿蔔、高麗菜，最後的重點就是雞排服務員特別介紹是選用母雞的右腿，吃起來比較鮮甜軟柔，等一下讓大胖小胖來評鑑看看服務員上陣囉，10分鐘計時開始！！！旁邊白色一大球的東西稍等大胖小胖會再介紹，重點先回到主餐服務員炒的很認真，大胖在旁邊也吃的很認真好的，料理完成，先來看看乳溝起司為什麼能成為店家的主打！使盡全力一拉，O....My YA....拉不斷呀，看得出真材實料來挑戰一下能拉多長，極限了手已經舉到最高，還沒有斷掉，來賓請掌聲鼓勵鼓勵！(大胖還是顧著吃棉花糖) 小胖另外還有加點一份韓式醬料拉麵($60) 一樣就會加進鍋內交給服務員拌炒即可完成品，整個就是很可口！介紹一下吃法，簡單來說，就是把夾一塊內鍋的料，沾上外圈的起司，直接享用或是包在生菜包生菜的時候，可以加入附贈的泡菜和蒜片，讓口味多一種層次兩人吃一鍋，份量算很多，小胖最愛吃的是韓國魚板、韓國年糕、韓國辣醬拉麵三種食材炒過之後就很夠味了，搭配上起司，整個就是大加分 WOO…這個就是主角雞腿肉囉！軟嫩的口感，加上濃郁的味道，單吃或包生菜都很適合拉麵單吃就很夠味，雖然大胖不太吃辣，還是吃了好幾口，麵條吸飽辣醬，十分有飽足感最後來介紹飲料的部份，棉花糖泡泡-可爾必思口味目前的活動只要在FB粉絲團打卡可有送喔！小胖表示整個就是屏風的感覺，放在桌上完全檔著兩個人的視線吃法有兩種一種是把棉花糖一口一口吃掉，再喝飲料 (可以參考前幾張大胖吃棉花糖的圖片) 第二種吃法是把棉花糖塞在飲料中，等棉花糖溶掉後再喝兩種吃法都不錯，只是第一種吃法手會黏黏的！大胖還有加點一杯小米酒-原味喝起來酒精成份偏低，吃飯小酌一杯聊聊天到也不錯大胖小胖提醒您：開車不喝酒，喝酒不開車結論： OMAYA最近在全國開了好多分店，不過也聽說有相似的品牌也開了大家要認清楚招牌，不要跑錯間囉！當天用餐門口排隊的人潮真的很多，建議來之前先訂位，不然真的要等一陣子大胖小胖共同的感想就是：這是間值得再來的店 PS店員好像忘記送到附湯了…哈哈哈！！！(可能太忙了，服務員辛苦了！敬禮！) 以上 OMAYA春川炒雞(楊梅店) 地址：桃園市楊梅區新農街225號電話：03-2889602 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.35.208 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1458152667.A.5B7.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: hm70322 (114.37.35.208), 03/17/2016 02:24:40